Tin tức
Tại sao bánh Trung thu quá ngọt và nhiều dầu mỡ ?
Bánh Trung thu là loại bánh cổ truyền được ăn vào rằm tháng 8 hằng năm. Có nhiều người rất thích ăn bánh Trung thu vì họ ưa vị ngọt và béo đặc trưng của bánh. Bên cạnh đó, đối với nhiều người, bánh Trung thu “để biếu chứ không để ăn”. Có lẽ bản thân những ai không thích bánh Trung thu đều bị ám ảnh bởi mùi hôi dầu mỡ và vị ngọt gắt của bánh làm thực khách nhiều khi phải “nhắm mắt mà ăn”. Tại sao bánh Trung thu lại phải nhiều dầu mỡ và ngọt như vậy?
Thật ra không phải vì những nghệ nhân làm bánh không hiểu cảm giác của thực khách hay là người làm bánh “không có tâm”. Nói vậy “tội người làm bánh”!!! Vì mục đích thương mại, cần bảo quản được lâu, người làm bánh bắt buộc phải sử dụng nhiều dầu mỡ và đường.
Dầu mỡ
Trên tủ bếp mỗi gia đình, dầu ăn có lẽ không có gì xa lạ. Dầu mỡ là nguồn cung cấp chất béo chính trong khẩu phần ăn mỗi người. Bản thân chất béo là chất hữu cơ khó bị phân hủy nên trong ẩm thực, sử dụng nhiều dầu mỡ sẽ làm cho món ăn để được lâu mà không bị ôi thiu. Nhiều loại thực phẩm bản thân nó đã chứa nhiều chất béo như phô mai, bơ sữa,… có hạn sử dụng rất lâu, thậm chí còn sử dụng được dù đã mở nắp rất lâu trước đó.
Đường
Đường là loại gia vị có trong gian bếp tất cả gia đình và cũng là chất có tác dụng bảo quản thực phẩm. Đường được bảo quản tốt sẽ gần như không bị hư hỏng. Loại thức ăn sử dụng nhiều đường như kẹo, mứt, siro,… bảo quản được rất lâu. Những nhà khảo cổ học đã tìm ra trong kim tự tháp Ai Cập hũ mật ong có tuổi thọ hơn 5000 năm mà vẫn không bị hư. Trong công thức làm bánh Trung thu, đường phải nói là thứ gia vị “nặng kí” nhất, đặc biệt là nhân bánh thập cẩm và vỏ bánh dẻo. Hơn nữa, đường trong bánh Trung thu lại là đường dễ tiêu hóa nên dễ gây ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe.
Giải pháp
Có thể nói, chất bột đường và chất béo là kẻ thù trực tiếp của những người mắc bệnh tim mạch và tiểu đường, còn bánh Trung thu là “kẻ thù gián tiếp”. Tuy nhiên, thực khách không nên quá lo lắng về vấn đề này. Nhiều hãng bánh lớn và những đơn vị làm bánh khác đã nắm bắt tâm lý này của khác hàng nên đã sản xuất những chiếc bánh Trung thu ít dầu mỡ và đường hơn mặc cho hạn sử dụng bị rút ngắn đáng kể. Bên cạnh đó, nhiều loại bánh ít ngọt, ít đạm, ít béo cho người ăn kiêng cũng được ra đời.
Bánh Trung thu cũng được khuyến cáo chia thành những đơn vị nhỏ để chia sẻ cho nhiều người cùng thưởng thức, vừa đảm bảo cho sức khỏe người dùng, vừa gắn kết tình cảm sẻ chia.
Ăn bánh – uống trà là một sở thích tao nhã, cũng là giải pháp cân bằng dinh dưỡng hữu hiệu. Trà xanh chứa EGCG ngăn ngừa ung thư và nhiều chất chống oxi hóa khác có tác dụng giải độc tố, tiêu mỡ. Vị đắng chát từ lá trà làm cảm giác ăn không bị ngán, đồng thời trung hòa vị giác thực khách. Ngoài trà xanh, tùy theo sở thích, mỗi người có thể lựa chọn đồ uống đi kèm cho mình.
ĐẠI LÝ BÁNH TRUNG THU CỐNG QUỲNH
Chuyên Phân Phối Các Loại Bánh Trung Thu Givral -Brodard -Kinh Đô- Như lan- Hỷ Lâm Môn
Chiết khấu tới 30% – Giao hàng miễn phí tận nơi-Xuất Hóa Đơn VAT
Địa chỉ: 20 Hồ Hảo Hớn, P. Cô Giang, Quận 1, TP.HCM
CN Thủ Đức: 33 Đường 48, Phường Hiệp Bình Chánh, Quận Thủ Đức, TP.HCM
Hotline: 0906 986 885 – 0933 138 885
Tel: 08.38374987 Fax: 08. 38360973
Email : banhtrungthu999@gmail.com
Website: dailybanhtrungthu.com.vn
Facebook: facebook.com/dailybanhtrungthu.com.vn
Tin tức
Ở thành phố, đón tết Trung thu sao cho ý nghĩa?
Tết Trung thu hàng năm là ngày được thiếu nhi hằng mong đợi. Đón rằm tháng 8 là tập tục được lưu truyền từ xa xưa mang nhiều ý nghĩa về tâm linh cũng như là dịp cho trẻ em vui chơi. Rước đèn, múa lân, phá cỗ, ăn bánh Trung thu,… là những hoạt động được trẻ em hào hứng đón nhận. Tuy nhiên, với nhịp sống hối hả, cách riêng ở các thành phố lớn, các bậc phụ huynh trở nên bận bịu, không còn nhiều thời gian dành cho con cái. Tết Trung thu của thiếu nhi bây giờ cũng “hối hả”, có khi không còn là Tết Thiếu nhi nữa mà có thể nói một cách châm biếm là “mùa quà” cho sếp. Nhiều trẻ em ở những thành phố lớn không còn được hưởng cái tết trọn vẹn nữa. Vậy phụ huynh cần làm gì để Tết Trung thu của con trẻ thêm ý nghĩa?
Mua sắm
http://banhtrungthubrodard.net/ Mùa Trung thu là mùa của những chiếc lồng đèn nhiều màu sắc, mùa của bánh quà thơm ngọt. Ở thành phố, hiếm phụ huynh nào có đủ thời gian để cùng con cái làm những món đồ chơi,bánh kẹo. Vì thế, việc cùng con mình mua sắm là sự lựa chọn thông minh.
Có lẽ trẻ em nào cũng bị thu hút bởi những chiếc lồng đèn rực rỡ, những món đồ chơi truyền thống đa dạng như đầu lân, mặt nạ, trống cóc,… cho các em thỏa sức lựa chọn. Chọn cho con em mình một món đồ chơi truyền thống vừa giúp trẻ bớt thời gian cho những thiết bị công nghệ, vừa làm bộ sưu tập đồ chơi cho “cô cậu nhà mình” thêm phong phú. Nhiều phụ huynh cũng chọn cho con mình quần áo mới, có thể là trang phục truyền thống để đi chơi. Và một phần không thể thiếu nữa là bánh kẹo, đặc biệt là bánh Trung thu. Dù không có thời gian để chuẩn bị mâm cỗ, trang trí nhà cửa nhưng chỉ chừng đó thôi đã đủ đem đến niềm vui cho trẻ. Hãy tưởng tượng ra nụ cười háo hức của con trẻ khi có quần áo mới, đồ chơi mới, được cùng với cha mẹ ăn mứt bánh, không khí tết Trung thu của gia đình sẽ tăng lên bội phần.
Đi dạo phố
Thành phố không thiếu những địa điểm đẹp để cả gia đình đón Trung thu. Phố Hàng Mã ở Hà Nội và phố Lồng Đèn ở quận 5 – TP.HCM là những địa điểm nổi tiếng không thể bỏ qua. Vào thời điểm này, đường phố được trang hoàng bởi những chiếc lồng đèn, đồ chơi phát sáng và nhiều món đồ màu sắc khác từ các gian hàng mọc san sát nhau ven đường. Những con phố càng cận kề thời điểm Trung thu càng trở nên đông đúc. Cả gia đình đến đây thưởng ngoạn không khí tết Trung thu, chụp hình kỉ niệm, chọn cho con em mình một số món đồ chơi,…
Dịp tết Thiếu nhi, tại sao không cùng con mình ra ngoài ăn uống? Hầu hết các cửa hàng, nhà hàng cũng đón Trung thu với nhiều lồng đèn, hình trang trí bắt mắt,… Thậm chí trang phục của nhân viên cũng được thay đổi theo chủ đề. Nhiều địa điểm ăn uống còn có những chính sách khuyến mãi hay quà tặng ý nghĩa mang nhiều giá trị về tinh thần.
Tham gia sự kiện, lễ hội
Vào dịp này, nhiều đơn vị cá nhân, tổ chức cũng tổ chức nhiều sự kiện ngày hội trăng rằm cho trẻ em với nhiều hoạt động lý thú. Đơn vị tổ chức có thể là trường học, cơ quan đoàn thể, công ty, trung tâm thương mại,… Phụ huynh nên cho con tham gia vì đây không phải là những hoạt động tự phát mà có tổ chức quy củ nên đảm bảo an toàn cho trẻ. Các em có cơ hội được tương tác trực tiếp với nhau nhiều hơn, gặp nhiều bạn mới, tham gia những trò chơi vận động,… Những hoạt động tái hiện lại Trung thu truyền thống cũng có mặt trong nhiều chương trình như tế trăng, phá cỗ, kể chuyện, rước đèn, múa lân,… Các chương trình ngoài mục đích vui chơi, tính giáo dục về đạo đức, truyền thống, lịch sử,… là một yếu tố không thể bỏ qua.
Phụ huynh cần cân bằng thời gian giữa gia đình và công việc. Không chỉ cha mẹ là những người phải chịu áp lực từ công việc mà trẻ cũng phải chịu áp lực từ học hành, cuộc sống và cả từ phía phụ huynh. Vì thế, phụ huynh và con cái cần phải gần gũi để hiểu nhau hơn. Dù tham công tiếc việc tới đâu, phụ huynh nên dành thêm thời gian cho con vào những ngày lễ riêng cho thiếu nhi. Đây là dịp để rút ngắn khoảng cách giữa phụ huynh và con cái, vừa cho trẻ một cái tết Trung thu trọn vẹn và những kỉ niệm đẹp bên cha mẹ, góp phần tích cực trong việc hình thành nhân cách của trẻ.
ĐẠI LÝ BÁNH TRUNG THU CỐNG QUỲNH
Chuyên Phân Phối Các Loại Bánh Trung Thu Givral -Brodard -Kinh Đô- Như lan- Hỷ Lâm Môn
Chiết khấu tới 30% – Giao hàng miễn phí tận nơi-Xuất Hóa Đơn VAT
Địa chỉ: 20 Hồ Hảo Hớn, P. Cô Giang, Quận 1, TP.HCM
CN Thủ Đức: 33 Đường 48, Phường Hiệp Bình Chánh, Quận Thủ Đức, TP.HCM
Hotline: 0906 986 885 – 0933 138 885
Tel: 08.38374987 Fax: 08. 38360973
Email : banhtrungthu999@gmail.com
Website: dailybanhtrungthu.com.vn
Facebook: facebook.com/dailybanhtrungthu.com.vn
Tin tức
BÁNH TRUNG THU BRODARD – TRUNG THU 2017 THÊM THỊNH VƯỢNG
Tết trung thu (Rằm tháng 8) là một nét văn hóa lâu đời của người Việt Nam, nó gắn kết một tinh thần cao quý của trẻ em Việt. Và cho đến khi lớn lên, những chiếc bánh trung thu trở thành những món quà tặng cao quý, thể hiện sự trân trọng, kết nối tình thâm, thắt chặt tình yêu thương của con người với nhau.
banh trung thu brodard 2017
Hiểu được nét văn hóa của con người Việt Nam, thương hiệu bánh trung thu Brodard hơn 70 năm tuổi tại Việt Nam đã cho ra mắt nhiều sản phẩm là “quà tặng bánh trung thu” đẹp và chất, không những ngon từ vị bên trong mà bên ngoài cũng sang trọng trong từng chi tiết thiết kế khiến cho người nhận cảm thấy được trân trọng, tôn vinh, xứng đáng với đẳng cấp của họ.
Với thông điệp:“ Trung thu thịnh vượng”, năm nay, thương hiệu Brodard với gần 70 năm tuổi ở Sài Gòn với những chiếc bánh in đậm vị truyền thống và hộp bánh trung thu được thiết kế sang trọng, đẳng cấp còn như thay bạn gửi đến lời chúc thịnh vượng, phát tài, phát lộc đến những người bạn muốn trao gửi.
banh trung thu brodard 2017
Brodard là một thương hiệu có tiếng trên thị trường bánh trung thu. Điểm nổi bật của hãng bánh này chính là sự mạnh dạn của một hãng bánh mang hơi thở của phương Tây trong việc tìm tòi mạo hiểm tham gia vào thị trường bánh trung thu ở Việt Nam. Tuy nhiên, Brodard đã làm được và rất thành công khi trong gần 70 năm qua thương hiệu bánh trung thu Brodard đã khẳng định được vị thế của mình trên thương trường. Điều làm nên sự thành công này chính là khả năng kết hợp hiệu quả giữa công nghệ làm bánh hiện đại của phương Tây cho một sản phẩm truyền thống ở phương Đông, tạo ra những sản phẩm chất lượng, hương vị phù hợp khẩu vị người Việt và có thêm những nét chấm phá sáng tạo đặc biệt vừa đảm bảo an toàn thực phẩm, vừa mang lại hình thức đẹp và mà chất lượng vẫn làm hài lòng khách hàng.
Như đã nói, Brodard là nhãn hiệu bánh của sự kết hợp và thích ứng hài hòa. Brodard luôn cố gắng duy trì hương vị truyền thống của bánh bằng cách giữ lại các nguyên liệu đặc trưng như hạt sen, trà xanh, trứng muối, gà quay, nhưng đồng thời tìm hiểu kết hợp các nguyên liệu hợp thời, có tác dụng cho sức khỏe, hương vị lạ miệng như: Tiramisu, Nam Việt Quất, hạt Chia vào bánh tạo ra hương vị hòa quyện rất đặc biệt. Với 34 loại bánh với những hương vị khác nhau, Brodard thỏa mãn mọi sở thích của tất cả các thực khách. Từ dòng bánh truyền thống với hương vị Việt như: nhân thập cẩm đậm đà, nhân sen dịu ngọt hay nhân đậu xanh sầu riêng thơm phức… đến những dòng bánh có sự phá cách, kết hợp ẩm thực Đông- Tây như: sự mềm dẻo và hương thơm phảng phất trong bánh Tiramisu trà xanh, vị ngọt bùi của hạt sen với hương vị nồng nàn của trái Nam Việt Quất đều mang đến cho bạn những phong vị tuyệt vời, tròn trịa, đong đầy yêu thương.
Điểm nổi bật của Brodard chính là bao bì mang dấu ấn đặc trưng của nhà sản xuất. Trong nhiều năm qua, Brodard luôn lấy những giá trị và hình ảnh truyền thống để làm đại diện cho sản phẩm bánh trung thu. Năm 2014 là hình ảnh Sài Gòn xưa nổi bật được in ở trung tâm vỏ hộp, năm 2015 dùng bức tranh đồng hồ làm hình chủ đạo thì đến năm 2016, Brodard tiếp tục trung thành với hình ảnh làng quê thanh bình của dân tộc Việt Nam với hình ảnh con trâu, hồ nước, lũy tre hay sáo diều. Năm 2017 thì vỏ hộp Brodard tao nhã mà gần gũi theo lịch sử vùng miền, giúp cho hương vị bánh trung thu đi sâu vào lòng mỗi con người Việt Nam. Sự tính tế ấy giúp cho người tặng hay người nhận chúng đều cảm nhận được tấm lòng, sự tri ân dành cho nhau sâu sắc như thế nào. Xem thêm
Tin tức
Các biến tấu mới của bánh trung thu- P2
Các chủng loại bánh trung thu ngày càng đa dạng hơn do nhu cầu của người sử dụng và mức sống ngày càng cao đòi hỏi các loại bánh phù hợp cho các đối tượng khác nhau. Chúng ta cùng khám phá thêm các loại bánh độc, lạ và thậm chí kì dị .
- Bánh trung thu tỏi đen.
Những năm gần đây, tỏi đen nổi lên như một loại thực phẩm chức năng với nhiều tác dụng tốt cho cơ thể, như Giảm cholesterol, Bảo vệ tim mạch, Ổn định huyết áp, Kiểm soát tiểu đường, Ngăn ngừa xơ cứng động mạch, Giảm cân, Phòng ngừa ung thư, Chống oxy hóa, Tăng cường miễn dịch. Những công dụng này được đưa vào bánh trung thu tỏi đen, với lớp vỏ bánh màu đen của tỏi xay nhuyễn cộng với những tép tỏi được trộn trong nhân bánh kết hơp với các nguyên liệu truyền thống như đậu xanh, hạt sen hay thập cẩm.
- Bánh Trung thu yến sào
Yến sào từ lâu đã là một vị thuốc quý cho sức khỏe. Yến sào phù hợp với người già, người cần hồi phục sức khỏe sau khi đau ốm, phẫu thuật, vì thành phần yến sào rất giàu Proline, Axit aspartic là các chất rất quan trọng cho sự tăng trưởng mô và cơ, tái tạo tế bào. Từ đó, yến sào giúp tăng lượng hồng cầu trong máu, kích thích sinh trưởng tế bào, phục hồi các tế bào bị tổn thương.
Loại thực phẩm quý này hiện nay cũng đã được mang vào nhân bánh trung thu để cung cấp cho thị trường một loại bánh cao cấp và bổ dưỡng, thích hợp khi biếu tặng đối tác, người già hoặc các bạn bè quý.
3, Bánh trung thu vỏ bột than tre
Bột than tre là một hương liệu khá phổ biến trong làm bánh mì và thực phẩm nói chung. Chúng được tin là mang lại nhiều giá trị cho sức khỏe, giảm tính axit, giúp detox cơ thể. Bột than tre có thể làm bất cứ loại thức ăn nào, thậm chí cho trực tiếp vào trà, cà phê.Trong vỏ của chiếc bánh nướng có bột tinh than tre, được quảng cáo là giúp giải độc cho cơ thể khi ăn.Than hoạt tính từ lâu đã được sử dụng trong dược phẩm như một loại chất hấp thu độc tố. Than hoạt tính hấp thụ các hợp chất hữu cơ khác bằng cách bao bọc và dính lấy các phân tử chất độc hại. Trong đường tiêu hóa, than hoạt tính hút độc tố và hóa chất, sau đó than hoạt tính di chuyển một cách vô hại trong cơ thể và mang theo những chất độc tố đã hấp thụ theo đường ruột ra ngoài.
- Các loại bánh trung thu độc lạ khác
Bánh nướng chocolate nhân thịt bò cay
Bánh trung thu có tên là bánh nướng vỏ chocolate nhân thịt bò cay, được làm từ hai loại nguyên liệu có vẻ rất không liên quan này.
Bánh nướng nhân đậu phụ lên men
Đậu phụ lên men rất được ưa chuộng tại Trung Quốc. Loại bánh này đáp ứng cho những người yêu thích món này. Đây là biến thể của một loại bánh vỏ ngàn lớp nhân đậu phụ lên men
Bánh nướng nhân kem, nấm và gan ngỗng
Đây là một loại bánh trung thu “sang chảnh” và đắt tiền, với nhân gồm kem tươi, nấm truffle, gan ngỗng
Bánh nướng nhân trứng xào tỏi tây
Trứng xào tỏi tây là một trong những loại nhân phổ biến nhất của món há cảo, và một nhà hàng tại Trung Quốc đã thử nghiệm đưa loại nhân này vào món bánh nướng.
Bánh trung thu nhân mì ăn liền
Chiếc bánh trung thu này được quảng cáo sẽ mang lại cho thực khách một trải nghiệm thú vị, với phần nhân đặc biệt làm từ… mì ăn liền
ĐẠI LÝ BÁNH TRUNG THU CỐNG QUỲNH
Địa chỉ: 20 Hồ Hảo Hớn, P. Cô Giang, Quận 1, TP.HCM
CN Thủ Đức: 33 Đường 48, Phường Hiệp Bình Chánh, Quận Thủ Đức,HCM
Hotline: 0903 132 585 0933 138 885 0906 986 885
Tel: 08.38374987 Fax: 08. 38360973
Email : ban htrungthu999@gmail.com
Website: dailybanhtrungthu.com.vn
Facebook: facebook.com/dailybanhtrungthu.com.vn
Tin tức
Các biến tấu mới của bánh trung thu- P1
Khi nhắc đến bánh trung thu, người ta thường nghĩ đến ngay bánh dẻo, bánh nướng là những loại đặc trưng truyền thống quen thuộc. Tuy nhiên, theo xu hướng sáng tạo và phá vỡ các quy chuẩn cũ của nền ẩm thực, bánh trung thu cũng được biến tấu theo nhiều hướng khác nhau, phục vụ nhu cầu ẩm thực mới lạ ngày càng tăng của các bạn trẻ.
1, Bánh trung thu kem lạnh
Bánh trung thu tuyết, hay bánh trung thu kem lạnh đang dần trở nên phổ biến, có nhiều sự khác biệt so với bánh trung thu truyền thống. Bánh trung thu truyền thống được đổ khuôn và nướng ở 300 độ trong vòng 15 đến 20 phút trong khi bánh kem lạnh thành phần đã được nấu chin trước và kem, nên không cần dùng nhiệt cho các bước tiếp theo. Do đó, bánh đòi hỏi điều kiện bảo quản chặt chẽ hơn trong quá trình vận chuyển và sử dụng. Việc nướng bánh tiêu diệt hết các vi khuẩn trong bánh trung thu truyền thống, chính vì vậy các loại bánh không được nướng nói chung có nguy cơ nhiễm khuẩn cao hơn. Việc này có thể tránh được bằng vệ sinh cẩn thận trong quá trình ăn và bảo quản bánh kem lạnh.
Tuy khó khăn trong bảo quản hơn nhưng bánh kem lạnh đang rất được ưa chuộng do hương vị đa dạng, kết hợp được vị mát của kem, bớt đường và dầu mỡ. Bánh có hương vị thơm ngon khác hẳn với các loại bánh trung thu khác, với lớp vỏ bên ngoài mềm béo kết hợp với phần nhân kem mát lạnh bên trong mang đến một cảm giác lạ miệng khiến cho bất cứ ai thưởng thức cũng cảm thấy thích thú.
2, Bánh trung thu rau câu
Với nguyên liệu chính vẫn là Agar rau câu kết hợp cùng các nguyên liệu sáng tạo khác, bánh trung thu rau câu mang đến cảm giác mát lạnh, dễ ăn, ít ngọt. Cũng được đóng khuôn vào các hình dáng quen thuộc của bánh trung thu truyền thống nhưng bánh trung thu rau câu mang đến nhiều màu săc để lựa chọn do dễ pha màu và vỏ bánh cũng không bị biến đổi màu do nướng ở nhiệt độ cao.
Ngoài ra, người ta cũng sáng tạo nhiều loại nhân để kết hợp với rau câu như nhân flan, nhân sương sáo hay nhân trái cây. Sự đa dạng của hương vị giúp bánh trung thu rau câu là một lựa chọn của nhiều bạn trẻ.
3, Bánh trung thu trái cây
Là một hình thức biến tấu của xu hướng healthy food, bánh trung thu trái cây được làm chủ yếu từ bột và nhân là các loại trái cây như dưa hấu, dâu tây, cherry, dứa,…Bánh chủ yếu được đóng vào khuôn sau khi các nguyên liệu đã được làm chín chứ không qua nhiệt độ để giữ độ tươi của trái cây. Chính vì đó thời gian bảo quản cũng là một vấn đề của loại bánh này, do có các nguyên liệu tươi trong thành phần.
4, Bánh trung thu mochi
Là một loại bánh truyền thống của người Nhật Bản, làm từ bột gạo – loại nguyên liệu truyền thống của các nước Á Đông tượng trưng sự sung túc, được tạo hình thành những viên bánh tròn bé xinh ý nghĩa mong muốn một cuộc sống an lành, ấm no và hơn hết là sự sum vầy, tụ họp. Phần vỏ bánh dai và dẻo bao bọc bên ngoài, kế đến là phần nhân ngọt ngào hòa quyện với phần nhân kem mát mịn đi sâu và cả khứu giác lẫn vị giác của người ăn. Hiện tại có nhiều loại nhân như : Chocolate, Chanh mật ong, Trà xanh hay Sakura để người ăn lựa chọn.
(Còn Tiếp)
ĐẠI LÝ BÁNH TRUNG THU CỐNG QUỲNH
Địa chỉ: 20 Hồ Hảo Hớn, P. Cô Giang, Quận 1, TP.HCM
CN Thủ Đức: 33 Đường 48, Phường Hiệp Bình Chánh, Quận Thủ Đức,HCM
Hotline: 0903 132 585 0933 138 885 0906 986 885
Tel: 08.38374987 Fax: 08. 38360973
Email : banhtrungthu999@gmail.com
Website: dailybanhtrungthu.com.vn
Facebook: facebook.com/dailybanhtrungthu.com.vn
