Tin tức
Các Mẫu Hộp Bánh Trung Thu Brodard 2019
Hộp 4 bánh
Các loại hoa, mùa nào cũng đều đẹp, nhưng để nhắc đến loại hoa đặc trưng cho đất nước Việt Nam không thể không nhắc đến hoa sen – loại hoa tuy sống ở đất bùn nhưng lại chẳng bao giờ hôi tanh.

Với ý tưởng hình ảnh hoa sen, Brodard đã khéo léo kết hợp màu hồng của những búp sen nở rộ trên mặt nước vào hộp 4 bánh . Hình ảnh chiếc búp sen với màu hồng tươi sáng đã được dùng hiệu ứng 3D để tạo nên đặc trưng riêng biệt cho hộp 4 bánh Trung thu Brodard năm nay.
Hộp được làm chắc chắn từ sự kết hợp hoàn hảo của những vật liệu bền và chắc chắn nhất, bao bọc xung quanh hộp bánh là một màu hồng cam cùng ít nhũ, mang đến được sự tươi mới cũng như là sự trang nhã dành cho người dùng.
Sự tinh tế và đơn giản khi kết hợp những điều dân dã nhất của đất nước Việt Nam chúng ta đã được Brodard khéo léo đưa vào hộp.
Trung thu với lồng đèn cá chép, ông sao, những câu chuyện dân gian về chú cuội, chị Hằng, thỏ Ngọc là những điều không thể thiếu vào dịp lễ trăng tròn này. Nhưng nếu như Rằm tháng Tám mà không có bánh Trung thu ắt hẳn sẽ buồn lắm.
Nếu ở hộp 4 bánh trung thu Brodard 2019 màu hồng là sự tươi tắn đến từ màu hồng của bông sen, thì ở hộp bánh trung thu Brodard màu xanh lại chính là đại diện cho sự khỏe khoắn, tươi sáng của lá sen.

Hình ảnh hoa sen vào mùa thu đã dần vơi đi màu hồng tươi trẻ của nó, nhưng thay vào đó là những búp non mới nhú chồi cùng những tán lá xanh thẳm với hiệu ứng 3D, làm tăng thêm sự tò mò cho thực khách khi đến với Brodard.
Hộp được làm chắc chắn từ sự kết hợp hoàn hảo của những vật liệu bền và chắc chắn nhất, bao bọc xung quanh hộp bánh là một màu hồng cam cùng ít nhũ, mang đến được sự tươi mới cũng như là sự trang nhã dành cho người dùng.
Hộp 6 bánh
Với lớp vải nhung màu đỏ và tím sang trọng của hộp bánh Trung thu Brodard 2019 – hộp 6 bánh đã tạo được hiệu ứng rất tốt trong lòng người tiêu dùng. Mặc dù với kết cấu hộp 6 bánh dọc như năm 2018 và hình ảnh hoa sen, nhưng với thiết kế hoa sen năm nay đã được thêm màu nhũ vào, giúp hình ảnh bông sen trở nên tươi tắn hơn.

Hình hoa sen được thêu sắc nét trên hộp bánh trung thu năm nay thật sự đã chinh phục được người yêu bánh trung thu. Không chỉ là màu hồng đơn giản lúc bông sen chín muồi, mà sắc trắng man mác đã được thêm vào trong bông sen cùng chú chuồn chuồn đã tạo nên được điểm nhấn cho hộp
Mặt nước dao động trên hộp bánh cũng là một điểm nhấn cho hộp 6 bánh trung thu Brodard năm nay.
Hộp Ngọc Trai
Được lấy cảm hứng từ những bông hoa phong lan trắng, hãng như thổi hồn vào chiếc hộp bánh Trung thu Brodard 2019 – Ngọc Trai trên nền hộp giả gỗ sang trọng, cầm chắc tay. Sản phẩm phù hợp để tặng bạn bè cũng như là người thân của mình. 4 chiếc bánh trong hộp bánh trung thu Brodard với 4 loại nhân khác nhau sẽ không làm bạn phát ngấy khi chỉ dùng đi dùng lại một loại nhân bánh.

Hộp Hoàng Gia
Vẫn trung thành với thiết kế đặc biệt như mọi năm về kiểu dáng hộp 3 tầng, tầng trên cùng sẽ dùng để 2 hộp yến sào thơm ngon bổ dưỡng, tầng 2 chính là vị trí thân thuộc của mật ong hoặc trà oolong, còn tầng dưới cùng là dành cho 5 chiếc bánh hảo hạng của chúng ta.

Điểm đặc biệt ở hộp Hoàng Gia năm nay đó chính là màu sắc. Thay cho màu tím thủy chung nhưng mang mác buồn của năm ngoái, thì năm nay đã được thay bằng một màu xanh hy vọng, mang đến sự lạc quan cho cuộc sống của chúng ta phía trước. Phía trong hộp còn được lắp một cái gương nhỏ, chẳng hạn nếu người được tặng hộp Hoàng Gia là nữ, họ có thể dùng để đựng mỹ phẩm đấy và hằng hà những tiện ích khác từ chiếc hộp màchúng ta vẫn chưa khám phá ra được nhỉ
Tin tức
Mùa Trung thu – Tết Đoàn viên
Một mùa trăng yêu thương nữa lại gần về, đèn trên phố đã giăng đủ màu, khắp khu xóm rộn ràng tiếng con trẻ reo hò. Còn bạn? Là đứa con sống xa nhà, Tết này bạn chọn xúng xính váy áo giữa thị thành xa hoa hay tậu bắt một chuyến đò trễ để về bên gia đình? Có lẽ bạn chưa biết, gia đình đoàn tụ chính là ước mơ to nhất của đa số người cha, người mẹ.

Bạn có nhớ Trung thu năm đó, có trăng tròn, có cha và sở hữu mẹ cạnh bạn ngồi bên mâm cỗ? Những ngày còn bé xíu, bạn còn líu tíu bên chân má cha. Rồi khi bạn ngày 1 lớn, bạn chạy trên con đường theo đuổi ước mơ của mình, bạn dần rời xa gia đình và ko nhận thấy rằng, bóng dáng thầy u đang ngửng trông theo mình đã ngày càng xa dần, xa dần.

Có một sự thực hiển nhiên là, ai rồi cũng phải to lên. Trên con đường bạn đã chọn, bạn phải học tập và làm việc vất vả. Trên đường đời, ko ít lần bạn vấp nên thất bại, chịu chứa tổn thương, thậm chí đôi khi bạn cảm thấy không thể bền chí cố gắng thêm nữa. Những lúc như vậy, xin hãy nhớ rằng luôn sở hữu gia đình ở sau lưng âm thầm khích lệ cho bạn, lấy đấy làm cho động lực yêu thương bản thân và bước tiếp.

Cho dù bạn thành công hay thất bại, nơi gọi là “nhà” đó luôn sở hữu người đợi bạn trở về, ở đấy luôn sở hữu sẵn 1 vòng tay sẵn sàng ủ ấp bạn vào lòng và che chở bạn như ngày còn thơ bé.

Mỗi người chúng ta là 1 mảnh ghép nhỏ trong nói chung to sở hữu tên “gia đình”. Bạn giống như 1 mẫu bánh Trung thu nhỏ, nhưng nếu thiếu bạn, chiếc bánh sẽ ko còn lý tưởng nữa.

Cha má ở quê nhà, ngày ngày luôn ngóng trông bạn trở về nhà như các ngày bé chờ bạn đi học về bên bệ cửa sổ
Bạn ơi, Trung thu đến rồi đấy, hãy về nhà sở hữu tía má nhé. Hãy để Tết Trung thu mãi mãi là ngày Tết sum hiệp ấm áp và hạnh phúc nhất.
Tin tức
Lịch sử Tết Trung thu và văn hóa dân gian
Vào thời Trung Quốc cổ đại, Tết Trung thu lần đầu tiên được tổ chức để tạ ơn về một vụ mùa bội thu và những món quà dành cho gia đình như là bánh trung thu. Đây là một trong ba lễ hội lớn hằng năm bên cạnh Tết Nguyên đán và Hội đua thuyền rồng.

Câu chuyện của Hou Yi và Chang’e
Tết Trung thu được bắt nguồn từ câu chuyện dân gian lãng mạn về đôi tình nhân Hou Yi và Chang’e. Chuyện được kể rằng, cung thủ lão luyện Hou Yi đã tìm được 1 loại thuốc trường sinh bất tử của Ngọc Hoàng để cứu hành tinh lúc đó đang phải chịu sức nóng của 10 mặt trời. Khi trở về nhà, Chang’e phát hiện ra thuốc tiên và đã uống hết, khiến cơ thể cô nhẹ bổng rồi bay lên mặt trăng. Khi ở trên cung trăng, Chang’e đã ho ra thuốc tiên và nó đã biến thành Thỏ Ngọc. Người ta vẫn tin rằng, Chang’e vẫn còn sống trên mặt trăng, khao khát chờ chồng và cố gắng tái tạo thuốc trường sinh bất tử. Cuối cùng cô ấy đã được đoàn tụ với Hou Yi, người đã trở thành thần Mặt trời, mỗi tháng vào ngày 15 lúc mà mặt trăng sáng rực nhất cũng như sức mạnh từ tình yêu của họ.

Tết Trung thu và mối liên quan đến âm lịch
Tết Trung thu diễn ra vào tối trăng rằm từ ngày 8 tháng 9 đến ngày 7 tháng 10.
Ngày lễ thường rơi vào ngày 15 tháng 8 âm lịch và đã được tổ chức trong hơn 3000 năm từ thời nhà Thương
Tết Trung thu được cho là ngày lễ quan trọng thứ hai theo lịch Trung Quốc
Đây là một hội mùa bội thu với nguồn gốc thờ cúng trăng nhằm kỷ niệm sự chuyển mùa và giữa chu kỳ mới và cũ trong trồng trọt. Trên mâm cỗ cúng trăng, tất nhiên sẽ không thể nào thiếu được bánh trung thu
Trăng tròn là biểu tượng của sự thống nhất và thịnh vượng
Sự gần kề của mùa thu mang ý nghĩa là mặt trăng đang ở mức đầy đủ và sáng nhất, giải thích cho việc tại sao ngày lễ còn được gọi đơn giản là lễ ngắm trăng Trung Quốc

Khi nào Tết Trung thu sẽ tới năm 2019?
Tết Trung thu diễn ra hằng năm từ ngày 8 tháng 9 đến ngày 7 tháng 10 theo dương lịch còn âm lịch sẽ rơi vào ngày 15 tháng 8. Hầu hết công nhân Trung Quốc sẽ được nghỉ một ngày để ăn mừng lễ.
Dưới đây là lịch tổng hợp các ngày trung thu đến năm 2026
| Năm | Ngày tháng |
|---|---|
| 2015 | 27 tháng 9 |
| 2016 | 15 tháng 9 |
| 2017 | 4 tháng 10 |
| 2018 | 24 tháng 9 |
| 2019 | 13 tháng 9 |
| 2020 | 1 tháng 10 |
| 2021 | 21 tháng 9 |
| 2022 | 10 tháng 9 |
| 2023 | 29 tháng 9 |
| 2024 | 17 tháng 9 |
| 2025 | 6 tháng 10 |
| 2026 | 25 tháng 9 |
Click vào đây để xem những mẫu bánh Trung thu mới nhất 2019 nhé
Tin tức
Đón Trăng cùng bánh trung thu Ở Úc và những Điều Thú vị
Tết Trung thu đang ngày càng đến gần hơn rồi. Ngoài Tết Nguyên đán ra thì đây cũng là lúc để những người con xa quê đoàn tụ với gia đình. Không chỉ riêng tại Việt Nam, các nước phương Tây cũng đang háo hức cho Trung thu, nào là chuẩn bị bánh trung thu từ bánh trung thu dẻo cho đến bánh trung thu nướng, đặc biệt là Úc. Hãy cùng khám phá những điểm thú vị của Tết Trung thu ở Úc nhé, sẽ có nhiều lễ hội diễn ra đấy.

Úc
chuẩn bị gì cho Tết Trung thu
Không giống như các nước phương Đông, phương Tây họ
sẽ không dùng lịch âm nên về cơ bản sẽ không có phong tục tổ chức Tết Trung
thu. Tuy nhiên, Úc là một quốc gia đa văn hóa với phần lớn người nhập cư đến từ
các nước châu Á như: Việt Nam, Trung Quốc, Đài Loan, …thì tổ chức “đêm trăng
tròn” là một nét văn hóa truyền thống mà người con châu Á nào cũng nên gìn giữ.
Dù ở đâu đi chăng nữa thì cộng đồng người Hoa luôn là cộng đồng tổ chức Trung
thu rầm rộ nhất, vì các thành phố ở Úc đều có khu người Hoa.

Các bạn đừng nghĩ rằng Trung thu tại Úc thì sẽ thiếu vắng bánh trung thu, không phải đâu nhé. Ở đây cũng đầy đủ mọi thứ bánh trái, hoa quả như ở Việt Nam luôn. Thú vị ở chỗ, bánh Trung thu nướng, bánh Trung thu dẻo đều được sản xuất tại Úc cả, cũng có nhiều loại nhân để chúng ta lựa chọn nữa: thập cẩm, hạt sen, trà xanh.
Với vị trí địa lý cũng như múi giờ khác nhau nên Trung
thu tại Úc cũng có vài điểm khác biệt so với Việt Nam. Thường thì Trung thu sẽ rơi vào thời giữa
tháng 8 với tiết trời mát và hơi se se lạnh, nhưng tại Úc Trung thu lại rơi vào
khoảng thời gian cuối mùa đông, đầu mùa xuân. Do thời tiết vẫn còn vương lạnh của
cuối đông và sự chênh lệch nhiệt độ tại Úc rất lớn nên không thể tổ chức vào
ban đêm được vì nhiệt độ quá thấp. Vì thế nên các buổi lễ sẽ thường được tổ chức
vào buổi chiều, nắng ấm sẽ giúp cho các bé vui chơi thoải mái hơn.

Các
lễ hội Trung thu tại Úc
Lễ
hội đèn lồng khu Chinatown, Brisbane
Những hoạt động náo nhiệt hằng năm thường diễn ra tại đây sẽ là biểu diễn võ thuật, múa lân, múa rối, xem trình diễn đèn lồng 3D và các quầy hàng thu hút khác. Bên cạnh đó, bạn cũng sẽ được thưởng thức ẩm thực Trung Quốc chính thống tại nhà hàng tại khu Chinatown và dùng bánh trung thu thập cẩm.
Lễ
hội rước đèn tại Cabramatta
Một số hoạt động tiêu biểu tại đây: ăn mì, tôm lột
và các cuộc thi ăn bánh trung thu,
biểu diễn văn hóa và ẩm thực cùng với một đoàn diễu hành vô cùng hoành tráng.

Lễ
hội tại QLD Gold Coast Sourthport
Với sự hội tụ của nghệ thuật: âm nhạc, múa, trống,
nhạc cụ, nghệ thuật, thủ công và thực phẩm đã tạo nên đêm hội vô cùng hoành
tráng.
Lễ
hội Ozasia Festival, Adelaide
Không thua kém gì so với ở Sydney, Melbourne hay Brisbane, Adelaide hứa hẹn sẽ có một lễ hội Trung Thu thật thú vị với nhiều hoạt động khác nhau như trình diễn võ thuật, các chương trình văn nghệ, gian hàng ẩm thực, hội chợ và lễ hội lồng đèn.

Tin tức
Bánh trung thu Brodard 2018 – Hương vị mới đến từ trà xanh và hạt sen
Bánh trung thu Brodard 2018 – Vị ngon tròn chất
Đã gắn bó với mảnh đất mang tên Bác tròn 7 thập niên, thương hiệu Brodard không ngừng mang đến cho người Việt nói chung, người Sài Thành nói riêng những chiếc bánh trông trăng “Vị Tây đậm chất Việt”.
Mùa Trăng 2018, Brodard đưa ra 28 hương vị cùng chủ đề “Vị ngon – Tròn chất”. Chủ đề của sản phẩm lấy cảm hứng từ nét đẹp của giá trị truyền thống, bắt nhịp cùng những xu hướng hiện đại.
Bánh có lớp vỏ vàng ươm mỏng nhẹ, thơm ngon kết hợp cùng nhân bánh được tẩm ướp theo một “công thức bí truyền” mà các nghệ nhân bánh Brodard đã lưu giữ hơn 70 năm qua. Nếu bạn từng ưu ái dòng bánh nướng thập cẩm của Brodard, sẽ khó lòng chối từ chiếc bánh thập cẩm gà quay thịt nướng với nhân thịt nướng thấm vị – đặc sản Singapore.
Dung hòa vị chất – giữ trọn mùi hương là những tiêu chí mà hãng luôn đặt ra cho sản phẩm của mình, để từ đó quyết định lựa chọn nguyên liệu đưa vào bánh. Nó không chỉ là loại nguyên liệu thượng hạng, mà phải có hương vị và giá trị dinh dưỡng nhất định.
Các nguyên liệu, gia vị được lựa chọn, sàng lọc kỹ, sẽ được các thợ bánh nêm nếm theo đúng tỷ lệ vàng 1:1:1 (một “chất”, một “tâm” và một “tình”).
Bánh trung thu Brodard 2018 có gì mới?
Tết đoàn viên 2018, Brodard cho ra mắt loại mới là bánh Trung thu hạt sen trà xanh đậu đỏ. Với vị bánh không quá béo, ngọt, cũng không quá bùi sẽ giúp cân bằng vị giác cho người dùng. Kết hợp cùng vị ngọt thanh là tinh chất đậu đỏ. Đây không chỉ là một nguyên liệu đơn thuần tạo nên sự tươi mới cho chiếc bánh, mà còn mang lại giá trị dinh dưỡng.
Kết hợp cùng vị trà xanh matcha và hạt sen trong từng chiếc bánh sẽ giúp cơ thể giảm cholesterol, chống mất ngủ, tốt cho hệ tiêu hóa, tăng cường trí nhớ, mang đến tinh thần sảng khoái.
Ngoài ra, hãng còn cho ra đời hai dòng bánh tan chảy “vị Tây đậm chất Việt” với: Trung thu Chocolate Lava và trứng muối Lava. Dòng này có lớp vỏ bánh mềm mịn kết hợp nhân trứng muối tan chảy thơm lừng hay vị chocolate đậm đà. Tất cả đã tạo nên nét đặc trưng in dấu của thương hiệu 70 năm trong lòng người Sài Thành.
NPP bánh trung thu Cống Quỳnh




