Danh mục: Tin tức

Tết Trung Thu là lễ hội truyền thống quan trọng của người Việt, không chỉ có một mà còn có nhiều tên gọi khác nhau. Điều này phản ánh sự phong phú và đa dạng trong văn hoá người Việt vì mỗi tên gọi tuy khác nhau nhưng đều hướng đến ý nghĩa chung của lễ hội Trung Thu. Vậy cụ thể những tên gọi ấy gồm những gì, ý nghĩa ra sao, hãy cùng Bánh Trung Thu CQ Mart tìm hiểu qua bài viết sau. 

Những tên gọi khác của ngày Tết Trung Thu

Nếu như Tết Trung Thu là cái tên quá phổ biến vào mỗi dịp trăng rằm tháng 8 âm lịch thì ngày này còn có một số tên gọi khác như Tết Thiếu Nhi, Tết Trông Trăng, Tết Đoàn Viên,… Hãy cùng tìm hiểu những cái tên khác của lễ hội Trung Thu ngay sau đây:

Tết thiếu nhi

Tết Trung Thu là Tết Thiếu Nhi vì ngày này có rất nhiều hoạt động vui chơi cho trẻ nhỏ

Tương tự như ngày Quốc tế Thiếu nhi 01/06, ngày Tết Trung Thu cũng là dịp để trẻ nhỏ được thoải mái vui chơi với nhiều hoạt động ý nghĩa và thú vị. Cho đến hiện tại, Trung Thu vẫn đang được hưởng ứng bởi phần lớn trẻ em. Vào ngày này, trẻ nhỏ trên khắp cả nước sẽ được tham gia các tiết mục văn nghệ ca hát hoặc các trò chơi dân gian, xem múa lân, múa rồng,… những tiết mục thật hoành tráng ở khắp các con phố và các trung tâm văn hoá thiếu nhi. 

Ngoài ra, trẻ nhỏ cũng được người lớn mua cho những chiếc lồng đèn với nhiều kiểu dáng từ truyền thống đến hiện đại. Các bé còn được hoà mình vào dòng người đông đúc để xem thả hoa đăng hoặc chỉ đơn giản là tập trung các bạn nhỏ khác trong xóm chơi các trò chơi dân gian như ô ăn quan, nhảy lò cò,… Vì vậy, Tết Trung Thu còn có tên gọi khác là Tết Thiếu Nhi là lẽ đó. 

Tết đoàn viên

Tết Trung Thu là Tết Đoàn Viên vì ngày này các thành viên trong gia đình sẽ sum vầy bên nhau

Một tên gọi khác của Tết Trung Thu thường xuyên được nhắc đến đó là Tết Đoàn Viên. Sở dĩ có cái tên này là vì vào ngày này, các thành viên trong gia đình sẽ quay về và quây quần bên nhau để tận hưởng không khí yên bình của đêm trăng rằm. Các thành viên trong gia đình gồm ông bà, bố mẹ, anh chị em sẽ quây quần cũng mâm cỗ đầy bánh trái cùng tiếng vui đùa của trẻ nhỏ. 

Không có gì quý hơn những khoảnh khắc sum họp bên gia đình và được nhìn thấy những đứa trẻ nô đùa cùng chiếc lồng đèn làm khơi gợi những ký ức tuổi thơ. Vì vậy, cái tên Tết Đoàn Viên của lễ hội Trung Thu cũng bắt nguồn từ đây. 

Tết trông trăng

Tết Trung Thu còn có tên gọi khác là Tết Trông Trăng vì đây là thời điểm trăng sáng tỏ và tròn vành vạch

Cái tên “Tết Trông Trăng” thường rất ít được sử dụng ở các thành phố lớn vì từ này sẽ mô tả hoạt động ngắm trăng ở những vùng quê, nơi mà bất kỳ ai cũng có thể thấy ánh trăng sáng tỏ. Sở dĩ Tết Trung Thu còn có tên gọi khác là Tết Trông Trăng là vì theo phong tục dân gian, vào ngày này, nhiều gia đình sẽ chuẩn bị những mâm cỗ với nhiều loại trái cây với nhiều hình dáng đẹp mắt. Đặc biệt, điều quan trọng nhất không thể thiếu là những chiếc bánh trung thu. 

Đêm rằm tháng 8 âm lịch là thời gian trăng tròn và sáng nhất trong năm nên các thành viên trong gia đình thường quây quần bên nhau, trò chuyện và phá cỗ. Vì vậy, Tết Trông Trăng là tên gọi khác của Tết Trung Thu là từ đây. 

Tết hoa đăng

Tết Trung Thu còn có tên khác là Tết Hoa Đăng nhưng đây là cái tên phổ biến ở Trung Quốc

Đây là cái tên khá phổ biến ở Trung Quốc vì vào ngày Tết Trung Thu, người dân thường tổ chức hoạt động thả hoa đăng. Vào thời gian này, người dân Trung Quốc không chỉ treo lồng đèn trước nhà mà còn thả một loại lồng đèn khác có hình dáng hoa đăng. Bên trong sẽ ghi ước nguyện cùng ngọn nến rồi sau đó sẽ thả trôi theo dòng nước. Bên cạnh đó, một số nơi họ sẽ không thả hoa đăng trên nước mà sẽ thả lên không trung cùng lời cầu nguyện. 

Tuy tên gọi Tết Hoa Đăng không quá phổ biến ở Việt Nam nhưng vẫn có một số địa phương vẫn tổ chức hoạt động thả hoa đăng trên mặt hồ hoặc sông nước. Đây chính là lý do Tết Trung thu còn có tên gọi khác là Tết Hoa Đăng. 

Một số phong tục vào ngày Tết Trung Thu

Để đón một cái Tết Trung Thu ấm áp bên gia đình, những phong tục truyền thống là điều không thể bỏ qua. Sau đây là một số phong tục phổ biến vào ngày Tết Trung Thu mà bạn không thể bỏ lỡ:

Một số hoạt động thường diễn ra vào ngày Tết Trung Thu

Cúng rằm Trung Thu

Vào ngày Tết Trung Thu, nhiều gia đình người Việt thường tổ chức cúng rằm để mong cầu may mắn và bình an cho gia đình. Mâm cỗ cúng rằm Trung Thu sẽ gồm có hoa quả, bánh trung thu và các món truyền thống khác thường dùng trong ngày này. 

Thưởng bánh Trung Thu 

Tết Trung Thu là dịp cả gia đình quây quần bên nhau và cùng nhau thưởng thức những chiếc bánh trung thu truyền thống đặc trưng. Bánh trung thu mang biểu tượng của sự đoàn viên, thể hiện tình cảm gắn kết gia đình. 

Phá cỗ

Khi trăng lên cao, các thành viên trong gia đình sẽ cùng nhau phá cỗ, tức là sẽ cùng nhau chia sẻ và thưởng thức mâm cỗ Trung Thu. Trên mâm thường có rất nhiều loại trái cây, bánh kẹo đủ loại để tạo nên không khí vui vẻ, ấm cúng. 

Rước đèn

Đây có lẽ là hoạt động yêu thích của trẻ nhỏ vào ngày Tết Trung Thu. Vào đêm Trung Thu, trẻ nhỏ sẽ được tham gia rước đèn với những chiếc lồng đèn nhiều hình dáng và màu sắc rực rỡ. Đây là hoạt động mang đến niềm vui và sự hào hứng cho trẻ nhỏ và làm cho ngày lễ thêm ý nghĩa. 

Vậy là Bánh Trung Thu CQ Mart đã giải đáp thắc mắc về những tên gọi khác của ngày Tết Trung Thu qua bài viết trên. Mong rằng với những thông tin trên sẽ giúp bạn có thể hiểu hơn về những tên gọi cũng như ý nghĩa tốt đẹp của lễ hội Trung Thu hằng năm.

Bánh Trung Thu CQ Mart

Bánh trung thu luôn là món ngon khó cưỡng vào mỗi dịp Tết Đoàn Viên, nhưng cũng là nỗi lo lắng cho những ai đang quan tâm đến cân nặng và sức khỏe. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức món bánh truyền thống này mà không cần lo lắng nếu biết cách lựa chọn và kiểm soát khẩu phần hợp lý. Cụ thể, bánh trung thu bao nhiêu calo và ăn như thế nào là phù hợp, tham khảo ngay bài viết sau đây. 

Bánh trung thu bao nhiêu calo? Lượng calo trong các loại bánh trung thu phổ biến

Trong 100g bánh trung thu có chứa khoảng 500 – 800 kcal. Có thể thấy trên thị trường hiện nay có rất nhiều các loại bánh trung thu, đa dạng về mẫu mã. Vì thế, một chiếc bánh trung thu bao nhiêu calo phụ thuộc vào từng loại cụ thể như: 

• 1 chiếc bánh nướng nhân thập cẩm có chứa khoảng 560 kcal 
• Bánh trung thu nhân đậu xanh có chứa khoảng 350 kcal 
• Bánh trung thu nhân hạt sen trứng muối khoảng 890kcal 
• Bánh trung thu dẻo nhân thập cẩm: 570 kcal 
• Bánh trung thu dẻo nhân đậu xanh trứng muối khoảng 600 kcal. 
• Bánh trung thu chay: 150 – 300 kcal 

Bánh trung thu chứa khoảng 800kcal

Ăn bánh trung thu có béo không? 

Mỗi chiếc bánh trung thu có chứa khoảng 500 – 800 kcal, lượng calo này là khá lớn nên có thể gây tăng cân. Trung bình mỗi người chỉ nạp khoảng 600 – 800 calo trong mỗi bữa ăn. Tuỳ nhiên, việc bạn nạp 1 chiếc bánh trung thu là đã vượt quá lượng calo cần thiết cho cơ thể. Hơn nữa, trong bánh trung thu có chứa rất nhiều tinh bột, chất béo, đường, vì thế nếu không biết cách ăn có kiểm soát sẽ dễ khiến cơ thể bạn bị tăng cân không kiểm soát. 

Bí quyết ăn bánh trung thu không lo tăng cân 

Mặc dù bánh trung thu có chứa hàm lượng calo khá cao, tuy nhiên Tết trung thu mỗi năm chỉ có một lần, nên bạn có thể thưởng thức nhưng cần kiểm soát một lượng vừa đủ. Tham khảo một số bí quyết sau để tránh tăng cân khi ăn bánh trung thu. 

Không ăn khi bụng đói

Ăn bánh trung thu khi đói dễ khiến bạn không kiểm soát được lượng bánh nạp vào cơ thể. Khi này, bạn sẽ nạp nhiều hơn mức cho phép, điều này dẫn đến thừa lượng calo nạp vào cơ thể. Vì thế, hãy lót dạ bằng các món ăn trước khi thưởng thức bánh trung thu bạn nhé!

Bánh trung thu ăn lúc đói dễ tăng cân

Không ăn trước khi đi ngủ 

Ăn bánh trung thu trước khi đi ngủ dễ làm bạn tăng cân hơn so với các thời điểm khác trong ngày. Bởi sau khi ăn bánh trung cơ thể bạn không có cơ hội vận động để tiêu hao lượng calo nạp vào. Điều này làm lượng đường và các năng lượng dư thừa trong bánh sẽ bị tích tụ bên trong cơ thể, chuyển hoá thành chất béo và gây tăng cân. 

Không ăn quá nhiều cùng một lúc 

Khi ăn bánh trung thu, hãy ăn các miếng nhỏ và từ từ, không ăn quá nhiều cùng một lúc. Việc ăn nhanh và liên tục một lượng lớn bánh trung thu cùng lúc dễ khiến lượng đường trong máu tăng nhanh, cơ thể không có thời gian tiêu hao năng lượng. 

Nên ăn bánh uống cùng trà xanh 

Thưởng thức bánh trung thu cùng trà xanh pha loãng là cách tuyệt vời để tránh nạp quá nhiều calo cùng một lúc vào cơ thể. Trong trà xanh có chứa axit axetic hỗ trợ tiêu hoá tốt, ngăn ngừa tích tụ mỡ trong cơ thể. Vì thế, việc ăn bánh trung thu và uống trà sẽ tăng cường quá trình loại bỏ chất béo, tránh gây tăng cân mất kiểm soát. 

Chọn các dòng bánh trung thu ăn kiêng 

Một trong những bí quyết ăn bánh trung thu không béo khác đó là lựa chọn các dòng bánh dành cho người ăn kiêng. Các loại bánh này thường được làm ít đường hơn, cùng với đó là các nguyên liệu làm bánh cũng được đặc biệt hơn như: khoai lang, bột yến mạch hoặc các loại hạt.

Bánh trung thu với các loại hạt dành cho đối tượng ăn kiêng

Bạn có thể tham khảo bánh trung thu CQ Mart, địa chỉ chuyên cung cấp các sản phẩm bánh trung thu của các thương hiệu lớn uy tín. Tại đây bạn có thể dễ dàng tìm được đa dạng các loại bánh trung thu để biếu tặng, hoặc các loại bánh trung thu ăn kiêng để thưởng thức tuỳ thuộc vào nhu cầu và sở thích. 

Như vậy, trên đây chúng tôi đã cung cấp các thông tin liên quan đến bánh trung thu, lượng calo trong bánh và cách để ăn bánh trung thu không bị béo. Cùng với đó là địa chỉ giúp bạn chọn được các dòng bánh trung thu chất lượng, uy tín và giá cả phải chăng như bánh trung thu CQ Mart. Hy vọng bạn đọc đã có thêm nhiều thông tin hữu ích. Từ đó, biết lựa chọn các dòng bánh trung thu phù hợp để một mùa Tết Đoàn Viên không tăng cân nhé!

Bánh trung thu CQ Mart

Bánh trung thu – Quà Tết Trung thu ý nghĩa trao gửi yêu thương

Tết Trung thu hiện nay không chỉ là việc cả nhà cùng nhau bày mâm lễ cúng, gia đình  sum vầy phá cỗ, thưởng bánh, uống trà, trẻ con hào hứng rước đèn, múa lân… mà đây còn là dịp để mọi người cùng trao nhau những món quà ý nghĩa, bày tỏ lòng tri ân và gửi gắm thay cho tình cảm đến ông bà, cha mẹ, người thân, bạn bè, hay các mối quan hệ trong công việc. Trong số ấy, bánh trung thu chính sự lựa chọn đầu tiên của mọi người. Bánh trung thu không chỉ là thức quà không thể thiếu vào mỗi dịp Đoàn viên, bánh trung thu còn biểu trưng cho sự sum vầy và viên mãn, là món quà ý nghĩa và tinh tế thay mọi người gửi đi những thông điệp ý nghĩa vào dịp lễ đặc biệt này.

Bánh trung thu, món quà trao gửi những yêu thương

Bánh trung thu handmade – Món quà tinh tế gửi tặng gia đình, bạn bè

Những năm gần đây, bánh trung thu handmade được ưa chuộng nhờ sự độc đáo, sáng tạo cũng như quy trình làm bánh thủ công. Từ khâu chuẩn bị nguyên liệu tươi mới, không dùng hương liệu cho đến khâu chế biến, đóng gói đều được gia công tận tay, không dùng chất bảo quản, đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Chính vì thế, mà dòng bánh trung thu handmade luôn là sự lựa chọn cho những ai yêu thích hương vị bánh nhà làm nhưng không có quá nhiều thời gian để tự tay chuẩn bị. 

Bánh trung thu handmade – Sự chỉn chu và tinh tế trong từng chiếc bánh nhà làm

Những chiếc bánh trung thu handmade là những món quà tinh tế và ý nghĩa để mọi người gửi tặng đến ông bà, cha mẹ hay bạn bè. Bởi vì là bánh nhà làm, nên bánh trung thu handmade không chỉ mang đến sự an tâm về sức khỏe, mà còn mang lại cảm giác gần gũi và thân thương, từ đó đối phương có thể cảm nhận được sự quan tâm và chân thành mà người tặng muốn gửi gắm. Không những thế, khi lựa chọn bánh trung thu handmade làm quà tặng, khách hàng có thể dễ dàng đặt được từng loại bánh phù hợp theo nhu cầu, sở thích riêng của người nhận, từ những chiếc bánh “healthy” ít ngọt, sử dụng đường ăn kiêng, đến các loại nguyên liệu tự nhiên như: các loại hạt, trái cây, hay là những chiếc bánh với kiểu dáng độc đáo, được nặn hình sáng tạo và đẹp mắt. 

Bánh trung thu handmade với kiểu dáng vô cùng độc đáo và sáng tạo 

Lựa chọn bánh trung thu làm quà tặng tại Bánh trung thu CQ Mart

Thị trường bánh trung thu ngày một đa dạng, khách hàng có vô vàn sự lựa chọn, từ các loại bánh trung thu đến từ thương hiệu nổi tiếng đến các sản phẩm bánh trung thu handmade. Nếu là sự lựa chọn ở ngoài, khách hàng cần lựa chọn tại những cơ sở có uy tín để đảm bảo chất lượng.

Bánh trung thu CQ Mart là đơn vị đã có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp bánh trung thu, là một trong những sự lựa chọn đáng tin cậy dành cho khách hàng. Tại đây, chúng tôi cung cấp đa dạng các sản phẩm đến từ nhiều thương hiệu nổi tiếng, cho đến dòng sản phẩm bánh trung thu CQ Mart, mang đến nhiều sự lựa chọn cho khách hàng. 

Mọi thông tin chi tiết về sản phẩm bánh trung thu tại Bánh trung thu CQ Mart, quý khách hàng vui lòng liên hệ:

BÁNH TRUNG THU CQ MART

Công Ty TNHH Đầu Tư Thương Mại Dịch Vụ TVA         MST: 0315818543

Địa chỉ: 59 Nguyễn Khắc Nhu, P. Cô Giang, Quận 1, TP.HCM

Hotline: 0906 309 885  0933 138 885   0906 986 885   

Tel: 028 38374987             Fax: 028 38360973

Email : kinhdoanh@cqmart.vn  

Website: trungthu.congquynh.vn

Facebook: www.facebook.com/banhtrungthucqmart

Bánh Trung Thu Kinh Đô – Givral –Brodard – Như Lan Chiết Khấu Cao, Giao Hàng Nhanh

BÁNH TRUNG THU CQMART  Địa chỉ MUA BANH TRUNG THU 2024 UY TIN TP HO CHI MINH

Bánh trung thu là hương vị không thể thiếu vào mỗi mùa Tết Đoàn viên. Cùng Bánh trung thu CQ Mart khám phá cách làm bánh trung thu ngon – đẹp – đơn giản ngay tại nhà qua bài viết sau nhé! 

Hướng dẫn làm bánh trung thu truyền thống đơn giản ngay tại nhà 

Nhắc đến bánh trung thu truyền thống, mọi người thường nghĩ đến những chiếc bánh nướng tươm dầu vàng óng thơm lừng, hay những chiếc bánh dẻo trắng thơm, mềm mịn, cùng các loại nhân đặc trưng như: thập cẩm, đậu xanh trứng muối. Sau đây Bánh trung thu CQ Mart sẽ mách bạn cách làm hai loại bánh trung thu nướng thập cẩm trứng muối và bánh trung thu dẻo đậu xanh ngay tại nhà với công thức vô cùng đơn giản:

Hướng dẫn làm bánh trung thu truyền thống đơn giản ngay tại nhà 

Bánh trung thu dẻo nhân đậu xanh 

Chuẩn bị nguyên liệu: 

Phần vỏ bánh:

• 80g nước đường bánh dẻo
• 40g bột bánh dẻo
• ¼ thìa dầu ăn
• Vài giọt tinh dầu hoa bưởi.

Phần nhân bánh: 

• 300gr đậu xanh
• ½ thìa cà phê muối
• 1 thìa canh mạch nha
• 140gr đường
• 100ml dầu dừa
• 45gr bột bánh dẻo

Các bước thực hiện:

Bước 1: Làm vỏ bánh

• Cho lần lượt nước đường, dầu ăn, cùng tinh dầu hoa bưởi vào tô rồi khuấy đều hỗn hợp. 
• Cho bột bánh dẻo vào và trộn đến khi thấy thành phẩm bột sệt lại.
• Cho bột ra mặt phẳng rộng rồi nhào khối bột đến khi thấy đạt đến độ mịn dẻo, không còn lợn cợn là xong vỏ bánh dẻo.

Bước 2: Làm nhân bánh

• Ngâm 300gr đậu xanh tầm 4 tiếng để đậu mềm, cho thêm 1/2 thìa cà phê muối.
• Chắt bỏ phần nước ngâm, đun sôi đậu với 1,3 lít nước trong vòng 5-7 phút. 
• Cho hỗn hợp đã nấu vào máy xay và xay nhuyễn.
• Cho hỗn hợp đã xay vào chảo, cùng 140gr đường, 100ml dầu dừa rồi sên với lửa nhỏ. Trong khi sên chú ý đảo đều tay đến khi thấy phần nhân đậu xanh sánh lại, cho thêm 1 thìa canh mạch nha rồi tiếp tục trộn đều.
• Sau cùng cho thêm 45gr bột nếp bánh dẻo rồi trộn đều để giúp nhân bánh được mềm, không bị dính nhão. 
• Cho hỗn hợp nhân bánh ra tô lớn, bọc kín và để nghỉ trong thời gian làm vỏ bánh.

Bước 3: Tạo hình cho bánh trung thu nhân đậu xanh

• Chia đều bột và nhân, vo thành từng viên theo tỷ lệ bột và nhân là 2:1 
• Cán mỏng viên vỏ bánh rồi đặt viên nhân đậu vào giữa, vo tròn đều và kín. 
• Lăn bánh qua một lớp bột cũng như rắc bột vào khuôn bánh để tránh bánh bị dính khi tạo hình. Cho bánh vào khuôn và ép chặt để đường nét hoa văn hiện rõ ràng, đẹp mắt. 

Làm bánh trung thu thập cẩm trứng muối bằng nồi chiên không dầu

Chuẩn bị nguyên liệu

Phần vỏ bánh:

• 150g bột mì đa dụng
• 100g nước đường 
• 25g dầu ăn
• ½ muỗng cà phê rượu mai quế lộ
• 5g bơ đậu phộng
• 1 quả lòng đỏ trứng gà

Phần nhân bánh:

• 50g hạt sen
• 50g mứt bí
• 50g hạt dưa
• 50g hạt điều
• 50g hạt vừng
• 40g lạp xưởng
• 8-10 lá chanh
• 50g bột bánh dẻo
• 50g mật ngô
• 5ml hắc xì dầu
• 20ml rượu mai quế lộ
• 10ml dầu mè
• 100ml nước đường
• 1 thìa cà phê tinh dầu hoa bưởi 
•  50g nước lọc. 

Các bước thực hiện làm bánh:

Bước 1: Làm vỏ bánh 

• Cho lần lượt các nguyên liệu gồm nước đường, dầu ăn, rượu mai quế lộ, bơ đậu phộng, lòng đỏ trứng gà vào tô và đánh tan hỗn hợp.

Một tuýp nhỏ dành cho bạn khi làm nước đường đó là hãy cho nước cốt chanh vào khi nước đường sôi và đã vớt hết bọt trên bề mặt. Sau đó cho thêm mạch nha và nước tro tàu, giúp tạo độ sánh và màu đẹp mắt cho hỗn hợp nước đường . 

• Cho bột mì đa dụng và hỗn hợp vừa rồi vào tô và trộn đều với nhau tạo thành một khối dẻo không quá ướt. Sau đó để bột nghỉ khoảng 45 phút đến 1 tiếng.

Cách làm vỏ bánh trung thu nướng thơm, màu đẹp 

Bước 2: Làm nhân bánh

• Lần lượt cắt nhỏ các nguyên liệu làm nhân bánh gồm hạt sen, mứt bí, hạt dưa, hạt điều, lạp xưởng. Sau đó cho các nguyên liệu làm nhân bánh trừ lá chanh vào trộn đều, để hỗn hợp nghỉ tầm 1 tiếng trước khi làm bánh. 

Nguyên liệu làm nhân bánh trung thu thập cẩm 

• Trộn đều hỗn hợp 50g mật ngô, 5ml hắc xì dầu, 20ml rượu mai quế lộ, 10ml dầu mè, 100ml nước đường, 1 thìa cà phê tinh dầu hoa bưởi cùng 50g nước lọc cho đến khi tan đều để làm phần nước sốt cho nhân bánh.
• Thái sợi lá chanh rồi cho vào phần nhân bánh đã trộn, cho từ từ nước sốt vào. Sau đó, lần lượt cho từng thìa bột bánh dẻo vào và trộn đều tay cho đến khi có thể vo nhân thành từng viên tròn.

Bước 3: Tạo hình bánh

• Chia đều phần bột đã được nghỉ để làm vỏ bánh thành các phần có trọng lượng bằng nhau rồi vo đều thành từng viên. Sau đó ấn dẹt và dùng cán chuyên dụng để cán mỏng.
• Lần lượt cho từng viên nhân vào giữa vỏ bánh rồi bọc phần nhân lại, vo thành từng viên tròn sao cho đều và không có kẽ hở. 
• Tiếp theo rắc một lớp bột mỏng lên bề mặt viên bánh, và khuôn làm bánh. Sau đó bạn cho từng viên bánh vào khuôn dàn đều, ấn mạnh và giữ khoảng 10 giây để bánh tạo hình sắc nét.

Bước 4: Nướng bánh

• Làm nóng nồi chiên không dầu trước trong vòng 5 phút với nhiệt độ khoảng 150 độ C.
• Sau đó lót một lớp giấy nến, nướng bánh lần 1 ở nhiệt độ 150 độ C trong vòng 10 phút.
• Sau khi nướng lần 1, xịt một lớp nước lên bề mặt bánh để bánh nguội. 
• Pha hỗn hợp lòng đỏ trứng gà, dầu ăn và một ít nước rồi phết lên bề mặt bánh một lớp mỏng sao cho đều.
• Tiếp tục nướng bánh lần 2 ở nhiệt độ 150 độ C như lần 1 cho đến khi mặt bánh trở thành màu vàng đều. 
• Lật mặt bánh để nướng phần đáy và nướng tiếp lần cuối ở nhiệt độ tương tự là hoàn thành.

Hy vọng bạn có thể hoàn thành những chiếc bánh trung thu truyền thống thơm ngon với công thức đơn giản trên để gửi tặng đến những người thân thương nhân dịp Đoàn Viên này nhé!

Mỗi mùa Tết Trung thu không thể thiếu hình ảnh cả gia đình cùng sum vầy, rôm rả bên hương trà, chiếc bánh. Mùa Tết Trung thu 2025 này, hãy cùng gia đình tận hưởng trọn vẹn những giây phút yêu thương bên hương vị của những chiếc bánh trung thu Brodard bạn nhé!

Trọn vẹn mùa Trung thu ý nghĩa cùng bánh trung thu Brodard

Hơn 70 năm cho một hành trình, thương hiệu Brodard đã để lại trong lòng khách hàng sự tín nhiệm với những sản phẩm chất lượng, hương vị thơm ngon, lành mạnh cho sức khỏe. Đồng thời, hình thức bánh luôn đảm bảo sự tinh tế, được cải tiến và sáng tạo liên tục, mang đến sự hài lòng cho khách hàng.

Và bánh trung thu Brodard cũng thế, là những sản phẩm được làm từ công nghệ Pháp tiên tiến, từ sự tận tâm, thấu hiểu thị hiếu và khẩu vị của người tiêu dùng Việt. Mỗi sản phẩm đều là sự kết hợp khéo léo giữa tinh hoa của truyền thống cùng xu hướng sáng tạo hiện đại. Và kết quả là chúng ta có những chiếc bánh trung thu chất lượng cao, thiết kế đẹp mắt, tinh tế cùng hương vị đặc sắc, mới mẻ được gửi đến khách hàng mỗi mùa Tết Trung thu. Đó cũng chính là lý do bánh trung thu Brodard được yêu thích đến thế.

Bánh trung thu Brodard 2024 – Món quà chất lượng cho đêm trăng rằm thêm trọn vẹn 

Thưởng thức những hương vị đặc sắc của bánh trung thu Brodard

Mùa Trung thu 2024, nhất định không thể nào bỏ qua bộ sưu tập bánh trung thu mới đến từ nhà Brodard. Bộ sưu tập mới được lấy cảm hứng từ những vẻ đẹp của thiên nhiên, đơn giản với những hình ảnh của chim chóc, cỏ cây, hoa lá hay của những ngọn núi hùng vĩ, nhưng đã được tô vẽ vô cùng sắc sảo, nổi bật trên mẫu hộp cao cấp. Song song đó, hộp bánh còn được kết hợp cùng đa dạng các loại hương vị độc đáo đặc trưng của thương hiệu bánh trung thu Brodard, hứa hẹn mang đến cho khách hàng những trải nghiệm độc đáo và ấn tượng, hoà quyện tinh tế giữa nghệ thuật ẩm thực và vẻ đẹp của thiên nhiên.

Bộ sưu tập bánh trung thu Brodard 2024 mang đến cho khách hàng những hương vị vô cùng ấn tượng, được làm từ những nguyên liệu tươi mới, hảo hạng, kết hợp giữa truyền thống và hiện đại. Mỗi hương vị bánh mang đến những trải nghiệm riêng biệt, từ những hương vị quen thuộc của các loại bánh cổ truyền như: đậu xanh, hạt sen, thập cẩm trứng muối,… cho đến những hương vị mới mẻ hơn như: yến sào táo đỏ ngũ hạt, Tom Yum hải sản; hạt sen lá dứa hạnh nhân, mật ong hoa chôm chôm, cà phê, hạnh nhân phô mai việt quất,… Tất cả đều đã được nhà Brodard dày công nghiên cứu với mong muốn mang đến cho khách hàng những trải nghiệm tuyệt vời nhất.

Bánh trung thu Brodard – Sự tinh tế trong từng hương vị 

Lựa chọn bánh trung thu Brodard chính hãng tại CQ Mart

Bánh trung thu Brodard là một trong những thương hiệu nổi tiếng và được nhiều khách hàng lựa chọn mỗi mùa Trăng đến. Chính vì thế, khách hàng cần lựa chọn sản phẩm tại những cơ sở uy tín để đảm bảo chất lượng, tránh mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng.

Bánh trung thu CQ Mart là một trong những đơn vị cung cấp bánh trung thu uy tín đến từ nhiều thương hiệu, giúp khách hàng an tâm lựa chọn. Tại đây, các mẫu sản phẩm của bánh trung thu Brodard luôn được cập nhật liên tục, đa dạng mẫu mã sản phẩm, cũng như đảm bảo chất lượng khi đến tay khách hàng.

Ngoài ra, Bánh trung thu CQ Mart còn có những chính sách hỗ trợ đặc biệt với những đơn hàng doanh nghiệp, tổ chức,… giúp trải nghiệm của khách hàng được hài lòng nhất.

Khách hàng an tâm lựa chọn bánh trung thu Brodard chính hãng tại CQ Mart

Mọi thông tin chi tiết về sản phẩm bánh trung thu Brodard tại NPP bánh trung thu CQ Mart, quý khách hàng vui lòng liên hệ:

BÁNH TRUNG THU CQ MART

Công Ty TNHH Đầu Tư Thương Mại Dịch Vụ TVA         MST: 0315818543

Địa chỉ: 59 Nguyễn Khắc Nhu, P. Cô Giang, Quận 1, TP.HCM

Hotline: 0906 309 885  0933 138 885   0906 986 885

Tel: 028 38374987             Fax: 028 38360973

Email : kinhdoanh@cqmart.vn

Website: trungthu.congquynh.vn

Facebook: www.facebook.com/banhtrungthucqmart

Bánh Trung Thu Kinh Đô – Givral –Brodard – Như Lan Chiết Khấu Cao, Giao Hàng Nhanh

BÁNH TRUNG THU CQMART  Địa chỉ MUA BANH TRUNG THU 2024 UY TIN TP HO CHI MINH