Tin tức
Hành trình phát triển bánh trung thu Brodard từ những năm 1950s
Trong vô số những cái tên, Brodard vẫn là một trong những thương hiệu nổi tiếng được mọi người ưa chuộng. Bởi lẽ thương hiệu Brodard luôn đặt để trong từng chiếc bánh sự tâm huyết, tỉ mỉ và tinh tế, mang đến khách hàng những chiếc bánh trung thu Brodard chất lượng, độc đáo và sang trọng.
Thương hiệu bánh trung thu Brodard – Hành trình hơn 70 năm
Khởi đầu từ một tiệm bánh kiểu Pháp từ những năm 1948, Brodard đã trải qua hành trình hơn 70 năm tồn tại và phát triển. Cho đến ngày nay, Brodard là một trong những thương hiệu nổi tiếng và uy tín, được đông đảo khách hàng Việt yêu mến. Kết hợp công nghệ làm bánh tiên tiến từ Pháp, cùng sự thấu hiểu khẩu vị và thị hiếu của người tiêu dùng Việt qua từng năm, mà những chiếc bánh trung thu Brodard luôn ghi dấu ấn với hương vị thơm ngon đặc trưng, luôn bắt nhịp xu hướng cùng hình thức thiết kế đẹp mắt, sang trọng.
Sự thành công của thương hiệu Brodard phải kể đến các dòng bánh trung thu. Bánh trung thu Brodard là sự pha trộn đầy tinh tế giữa truyền thống và hiện đại, khi vẫn giữ được tinh hoa truyền thống vốn có trong từng chiếc bánh trung thu, nhưng song song đó, thương hiệu này luôn không ngừng cải tiến, sáng tạo, làm mới mình qua những bộ sưu tập bánh trung thu cho ra mắt hằng năm, độc đáo, mới mẻ từ hương vị đến hình thức.
Và trên hết, thương hiệu bánh trung thu Brodard còn được yêu thích bởi sự tỉ mẩn và cẩn thận trong từng khâu sản xuất bánh, đảm bảo từng chiếc bánh không chỉ thơm ngon, đẹp mắt mà còn chất lượng, bổ dưỡng, đảm bảo cho sức khỏe người tiêu dùng.
Bánh trung thu Brodard – Sự lựa chọn tin cậy của khách hàng Việt qua bao mùa Trăng
Bánh trung thu Brodard – Độc đáo và chất lượng
Tình yêu mến và sự tin cậy của khách hàng dành cho bánh trung thu Brodard được duy trì qua nhiều năm, chính là nhờ thương hiệu này vẫn luôn giữ được chất lượng trong từng chiếc bánh. Chất lượng từ nguyên vật liệu luôn đảm bảo tươi – sạch – dinh dưỡng, chất lượng từ khâu chế biến với công thức đặc biệt, quy trình khép kín, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm; để mang đến cho khách hàng những chiếc bánh được chăm chút tỉ mỉ, chất lượng, thơm ngon.
Hương vị độc đáo của từng chiếc bánh trung thu Brodard
Hơn thế nữa, bánh trung thu Brodard còn khiến nhiều vị khách mê mẩn bởi hương vị độc đáo. Bên cạnh những chiếc bánh với hương vị truyền thống quen thuộc là những chiếc bánh với hương vị mới lạ. Đó là những chiếc bánh với sự kết hợp độc đáo, hài hoà giữa nguyên liệu mới, khi luôn theo xu hướng, đáp ứng mọi thị hiếu, khẩu vị, sự ưa chuộng cái lạ của khách hàng. Những hương vị nhất định nên thử khi lựa chọn bánh trung thu Brodard phải kể đến như: Brodard Tiramisu phô mai, Brodard Tiramisu, Brodard bào ngư, Brodard thập cẩm gà quay yến sào,…
Bánh trung thu Brodard – Tinh tế và sang trọng
Điểm nổi bật làm nên sự khác biệt giữa bánh trung thu Brodard với những cái tên khác trên thị thường, đến từ sự tinh tế mà thương hiệu này gửi gắm trong từng thiết kế của bộ sưu tập bánh trung thu hằng năm. Vẫn là sự kết hợp giữa nét đẹp truyền thống và hiện đại, nhưng thay vì sử dụng những hình ảnh quen thuộc khi nhắc đến ngày Tết Trung thu như chú Cuội, chị Hằng, trăng tròn, rước đèn, múa lân sư rồng,… thì Brodard lại ứng dụng những hình ảnh nhẹ nhàng, thanh tao từ những bông hoa, tượng trưng cho nhiều ý nghĩa khác nhau, gửi đến nhiều thông điệp ý nghĩa, mà vẫn mang đến cảm giác thân thuộc, gần gũi với người Việt. Chẳng hạn như hình ảnh hoa sen – quốc hoa của nước Việt, nổi bật trên hộp bánh nền nã, vừa mang vẻ đẹp thanh tao, đậm nét truyền thống Việt, vừa tinh tế và hiện đại. Hay hình ảnh những đóa hoa lan khoe sắc trên nền hộp bánh trung thu được thiết kế khéo léo như một bưu thiếp, với thông điệp gửi gắm tấm chân tình, sự trân quý, kết nối yêu thương, gắn kết mọi người lại gần với nhau hơn.
Điểm khác biệt của thương hiệu bánh trung thu Brodard chính là kết hợp hài hòa, tinh tế giữa nét đẹp truyền thống và hiện đại
Không những thế, bánh trung thu Brodard còn tinh tế, khéo léo khi chú trọng vào từng chi tiết, phác hoạ nhỏ, sử dụng chất liệu giấy dập nổi cao cấp. Nhờ thế, những hộp bánh trung thu Brodard dù thiết kế đơn giản nhưng vẫn toát lên vẻ thanh lịch, hiện đại và sang trọng. Bánh trung thu Brodard luôn không ngừng cố gắng để mỗi tết Đoàn viên của mỗi gia đình đều luôn đáng nhớ và vẹn tròn.
Lựa chọn bánh trung thu Brodard chính hãng tại Bánh trung thu CQ Mart
Hiện nay, bạn có thể dễ dàng mua bánh trung thu Brodard chính hãng. Không chỉ ở các cửa hàng thương hiệu, mà có rất nhiều cơ sở, đại lý phân phối bánh trung thu chính hãng mà khách hàng có thể lựa chọn. Tuy nhiên, để đảm bảo chất lượng, bạn cần tìm mua tại các cơ sở uy tín.
Ở thành phố Hồ Chí Minh, Bánh trung thu CQ Mart là một trong những đơn vị cung cấp các dòng bánh trung thu nổi tiếng, trong đó có thương hiệu Brodard. Không chỉ đảm bảo các mặt hàng chính hãng và chất lượng, bánh trung thu CQ Mart luôn cập nhật liên tục và đa dạng các mẫu sản phẩm của Brodard, giúp khách hàng có thể dễ dàng lựa chọn được sản phẩm ưng ý nhất.
Mọi thông tin chi tiết về sản phẩm bánh trung thu Brodard tại Bánh trung thu CQ Mart, quý khách hàng vui lòng liên hệ:
Bánh trung thu CQ Mart
Tin tức
Ăn gì? Chơi ở đâu? vào dịp tết trung thu 2024
Tết Trung thu là một trong những ngày lễ truyền thống quan trọng của Việt Nam và nhiều quốc gia châu Á khác, cùng nhiều hoạt động thú vị. Cùng tìm hiểu xem Tết Trung thu 2024 ăn gì? Chơi ở đâu qua bài viết dưới đây nhé!
Gợi ý cho Tết trung thu 2024, sum họp cùng gia đình vui chơi và ăn uống ở đâu?
Tết Trung thu không chỉ là dịp lễ để ta thờ cúng, tưởng nhớ tổ tiên, ông bà, mong cầu cho một năm may mắn, sung túc, mà đây còn là dịp để gắn kết, kết nối mọi người lại gần với nhau hơn. Tết trung thu là thời gian trao nhau những lời cảm ơn, yêu thương, dành thời gian bên những người thân yêu, cùng tham gia những hoạt động truyền thống ý nghĩa. Vậy vào mùa Đoàn viên sắp tới, Tết Trung thu 2024 ăn gì? Chơi ở đâu? cùng tìm hiểu nhé.
Tết Đoàn viên, sum vầy bên mâm cơm gia đình
Tết Trung thu hay còn được biết đến là Tết Đoàn viên, là ngày lễ rơi vào ngày rằm tháng 8. Đây là dịp để những người con, người cháu trở về tổ ấm thân yêu, sum vầy và đoàn tụ bên gia đình, để chúng ta bày tỏ lòng biết ơn, kết nối mọi người gần lại với nhau hơn, trao nhau những yêu thương sau những ngày bộn bề với cuộc sống, công việc tất bật ngoài kia. Chính vì vậy trong cẩm nang Tết Trung thu 2024 ăn gì? Chơi ở đâu? làm sao có thể thiếu hình ảnh cùng sum vầy bên mâm cơm gia đình. Khi cuộc sống nhiều bộn bề và lo toan, khi mỗi chúng ta dần trưởng thành hơn, những bữa cơm gia đình lại trở thành điều xa xỉ. Chính vì thế mà mâm cơm ngày Tết Trung thu lại trở nên đặc biệt và ý nghĩa hơn bao giờ hết.
Tết Trung thu – Sum vầy bên mâm cơm gia đình ấm cúng
Tết Đoàn viên, sum vầy thưởng thức món bánh trung thu quen thuộc
Một trong những hình ảnh quen thuộc, là biểu tượng và gắn liền với ngày Tết Trung thu từ xưa cho đến tận bây giờ, đó là những chiếc bánh trung thu. Hình dáng của bánh trung thu được mô phỏng theo vầng trăng tròn sáng rực đêm rằm. Bên cạnh đó, bánh trung thu còn là biểu trưng cho sự tròn đầy và sung túc, được gửi gắm thay cho những mong cầu về một năm đủ đầy, bội thu. Còn hình dáng vuông vức của bánh trung thu thì đại diện cho đất trời, được gửi gắm thay cho mong muốn tự do và sự hạnh phúc.
Ngày nay, khi cuộc sống ngày càng hiện đại, khi nhu cầu thưởng thức của mọi người cũng được nâng cao hơn, bánh trung thu vì thế cũng dần đa dạng, sáng tạo khi kết hợp nhiều nguyên liệu mới, tạo ra nhiều hương vị độc đáo, bên cạnh những chiếc bánh trung thu với hương vị quen thuộc trước đó. Dẫu có những thay đổi thì hình ảnh sum vầy bên gia đình, thưởng thức những chiếc bánh trung thu vẫn là hình ảnh thân thương, gắn liền với ký ức của bao thế hệ, và sẽ vẫn vẹn nguyên cho đến sau này.
Cùng những người thân thương thưởng thức những chiếc bánh trung thu đêm Trăng rằm
Ngày nay, những hộp bánh trung thu còn là những món quà ý nghĩa mà mọi người trao tay nhau vào ngày Tết Đoàn viên, gửi gắm thay cho những lời cảm ơn và những lời chúc phúc may mắn.
Vui trung thu cùng những hoạt động ý nghĩa
Với các bạn nhỏ Tết Trung thu còn chính là Tết Thiếu nhi của các con. Khi mà mỗi mùa Trung thu về, các con lại ngập tràn niềm vui, sự háo hức, mong chờ đến ngày phá cỗ, rước đèn, xem múa lân, hoà chung với bầu không khí rộn ràng, tưng bừng.
Dù xưa hay nay, thì những hoạt động ấy vẫn không thể thiếu trong mỗi mùa lễ hội Trăng rằm, thậm chí mỗi năm lại càng nhộn nhịp, náo nhiệt hơn. Vì thế, Tết Trung thu 2024 ăn gì? Chơi ở đâu? chắc chắn không thể không hoà vào dòng người tấp nập trên cung đường lấp lánh ánh đèn lồng, cùng các con, các cháu rước đèn, xem những màn trình diễn ấn tượng của đoàn múa lân sư rồng trong không khí rộn ràng, tiếng trống, tiếng hò reo náo nhiệt.
Những hoạt động náo nhiệt không thể thiếu vào mùa lễ hội Trăng rằm
Mỗi năm chỉ có một lần, mong cho mọi người đều có thể dành thời gian bên những người thân yêu, cùng nhau tạo nên những kỉ niệm thật đáng nhớ trong mùa lễ hội Trung Thu.
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ mua bánh trung thu chất lượng để gửi tặng người thân trong dịp lễ Tết Trung thu sắp tới, Bánh trung thu CQ Mart là một trong những địa điểm tin cậy mà bạn có thể an tâm lựa chọn tại Thành phố Hồ Chí Minh.
Mọi thông tin chi tiết về các sản phẩm quà tặng bánh trung thu tại Bánh trung thu CQ Mart, quý khách hàng vui lòng liên hệ:
Bánh trung thu CQ Mart
Địa chỉ: 59 Nguyễn Khắc Nhu, P. Cô Giang, Quận 1, TP.HCM
Hotline: 0906309885 0906986885
Tel: 02838374987 Fax: 028 38360973
Email : kinhdoanh@congquynh.vn banhtrungthu999@gmail.com
Website: trungthu.congquynh.vn
https://www.dailybanhtrungthu.com.vn/
http://banhtrungthubrodard.net/
http://banhtrungthugivral.net/
Facebook: facebook.com/dailybanhtrungthu.com.vn
Tin tức
Review bánh Trung thu Brodard – Vị Tây đậm chất Việt
Xuất hiện trên thị trường bánh trung thu với tuổi đời hơn 70 năm tại Sài Gòn, Brodard là thương hiệu bánh uy tín, chiếm trọn lòng tin của đông đảo thế hệ người tiêu dùng. Bánh trung thu Brodard có gì đặc biệt, hương vị ra sao và chất lượng như thế nào? Hãy cùng chúng tôi khám phá ngay trong bài viết sau đây nhé!
Bánh trung thu Brodard của nước nào?
Là thương hiệu bánh trung thu nổi tiếng gắn bó với Sài Gòn 7 thập kỷ nhưng ít ai biết bánh trung thu Brodard của nước nào? Có xuất xứ từ nước Pháp hoa lệ, do ông chủ là một người Pháp yêu mến Việt Nam với tình cảm sâu đậm nên đã phát triển và sáng tạo những chiếc bánh phong cách châu Âu nhưng vẫn đậm chất Việt.
Cho đến nay, Brodard đã ra mắt tới 28 hương vị đa dạng, sử dụng những nguyên liệu chất lượng cao, phù hợp với khẩu vị của nhiều đối tượng khách hàng. Các sản phẩm bánh trung thu Brodard luôn được thiết kế và trang trí bắt mắt, với những họa tiết cầu kỳ chỉn chu và vô cùng tỉ mỉ, giúp nâng tầm sản phẩm.
Bánh trung thu Brodard đến từ nước Pháp thơ mộng
Bánh trung thu Brodard ngon không?
Không phải ngẫu nhiên thương hiệu Brodard lại tồn tại ở Sài Gòn thời gian dài như vậy. Bánh trung thu Brodard được người dùng đánh giá cao về chất lượng, vị thơm ngon hấp dẫn cùng hàng loạt ưu điểm dưới đây.
Bao Bì, Mẫu Mã
Gây ấn tượng bởi hình thức chỉn chu, sang trọng và đẹp mắt, khách hàng có thể dễ dàng lựa chọn được một món quà độc đáo và ý nghĩa trong ngày Tết đoàn viên. Từng hộp bánh trung thu Brodard đều được thiết kế đặc biệt với màu sắc riêng biệt, toát lên sự sang trọng, trang nhã mà vô cùng cao cấp. Các họa tiết được điểm xuyết hợp lý bắt mắt phù hợp để biếu tặng mọi đối tượng.
Bánh trung thu Brodard sở hữu bao bì đẹp mắt, mẫu mã đa dạng
Vỏ bánh
Điểm đặc biệt làm nên sự khác biệt khi review bánh trung thu Brodard đó chính là lớp vỏ mỏng vàng ươm. Ngay khi mở hộp, bạn có thể chiêm ngưỡng được một chiếc bánh trung thu với lớp vỏ tuyệt đẹp. Bề mặt bánh được thiết kế và trang trí tỉ mỉ, công phu cùng với đó là các hoạ tiết cách điệu nổi bật, sang trọng.
Nhân bánh
Phần nhân bánh chính là yếu tố quyết định để đánh giá chiếc bánh trung thu Brodard có ngon không? Có nguồn gốc từ Pháp cùng dây chuyền sản xuất, công nghệ hiện đại, đảm bảo chất lượng, bánh trung thu Brodard cho ra hàng loạt các sản phẩm nhân bánh hấp dẫn, thơm ngon, mềm dẻo phù hợp với khẩu vị của đa số người Việt.
Lựa chọn bánh trung thu Brodard, bạn có thể thưởng thức các loại nhân truyền thống hấp dẫn như: Thập cẩm, hạt sen, hạt dưa, đậu xanh,.. Bên cạnh đó không thể thiếu các sản phẩm nhân bánh hiện đại, sáng tạo phù hợp với xu hướng như: Nhân trà xanh, vi cá, tiramisu, cafe dừa, đậu biếc phô mai, sầu riêng,… đáp ứng đa dạng nhu cầu của người dùng.
Phần nhân bánh trung thu Brodard thơm ngon hấp dẫn không thể chối từ
Bánh trung thu Brodard và Givral cái nào ngon hơn?
Cùng là hai thương hiệu có nguồn gốc từ Pháp, bánh trung thu Brodard và Givral luôn được đưa lên bàn cân so sánh. Tuy nhiên, bánh của hai thương hiệu này lại có sự khác biệt hoàn toàn về hương vị bên trong nhân bánh lẫn hình thức.
Bánh trung thu Brodard sở hữu các sản phẩm bánh chú trọng nhiều đến giá trị dinh dưỡng như các loại bánh nhân bào ngư, yến sào, vi cá,… Cùng với đó Givral lại sở tập trung vào các sản phẩm tốt cho sức khỏe như các loại bánh chay, nhân đậu xanh hay tỏi đen,.. Vì thế tùy vào sở thích và khẩu vị của mỗi người có thể lựa chọn chiếc bánh phù hợp.
Bên cạnh đó, về thiết kế của 2 thương hiệu này thì bánh trung thu Brodard có sự sang trọng, trang nhã, hoạ tiết đa dạng và tinh tế. Ngược lại Givral hướng đến phong cách thiết kế màu sắc rực rỡ bắt mắt.
2 loại bánh trung thu từ Pháp hot nhất thị trường
Mua bánh Trung thu Brodard ở đâu?
Bánh trung thu CQ MART là đơn vị chuyên cung cấp và phân phối các sản phẩm bánh trung thu Brodard cao cấp, uy tín hàng đầu thị trường. Tại đây, bạn có thể lựa chọn hàng loạt các sản phẩm bánh trung thu Brodard mẫu mới nhất với thông điệp trao gửi yêu thương đến bạn bè, người thân hay đối tác.
Một số mẫu hộp bánh trung thu Brodard mới nhất 2024 có thể tham khảo như:
– Bánh trung thu Brodard 2024 hộp Thưởng trăng – Moon Gazing
– Bánh trung thu Brodard 2024 hộp 6 bánh Lava
– Bánh Trung Thu Brodard 2024 Hộp Đong Đầy Wholesomeness
Các sản phẩm bánh trung thu Brodard đa dạng của NPP Cống Quỳnh
Bên cạnh đó, đội ngũ nhân viên của Bánh trung thu CQ MART luôn hỗ trợ hết mình cho khách hàng, giá cả phải chăng, hỗ trợ chiết khấu cao cho các khách hàng mua số lượng lớn. Đồng thời hỗ trợ giao hàng nhanh đúng hẹn, nhanh chóng.
Có thể nói, bánh trung thu Brodard là sản phẩm tuyệt vời để lựa chọn trong ngày Tết đoàn viên. Không chỉ sở hữu mẫu mã đa dạng, mà bánh còn có hương vị thơm ngon hấp dẫn phù như lời trao gửi yêu thương và gắn kết với người được nhận. Vì vậy, hãy thêm ngay bánh trung thu Brodard vào giỏ hàng trong mùa Tết trung thu năm nay nhé!
Bánh trung thu CQ MART
Tin tức
Thương hiệu bánh trung thu chay nào ngon và phù hợp cho người ăn kiêng?
Tết trung thu đến cũng là dịp lễ tuyệt vời để các thành viên trong gia đình cùng thưởng thức bánh trung thu truyền thống. Nhưng với những người ăn kiêng hay ăn chay thì lựa chọn bánh trung thu chay là vô cùng quan trọng. Vậy, hãy tham khảo ngay những gợi ý các thương hiệu có bánh trung thu chay chất lượng nhất dưới đây nhé!
Đôi nét về bánh trung thu chay
Trước đây, bánh trung thu chủ yếu là các loại bánh truyền thống thiên vị ngọt nhiều. Nhưng giờ đây bánh trung chay cho người ăn kiêng, ăn chay lại càng trở nên phổ biến hơn vào mỗi dịp Trăng tròn. Trên thực tế, thay vị lựa chọn nhân bánh từ thịt động vật thì các loại bánh chay sẽ sử dụng nguyên liệu từ thực vật như: hạt sen, đậu xanh, trà xanh, hạt chia, kết hợp với đường ăn kiêng. Mục đích chính là làm giảm độ ngọt cũng như giảm bớt lượng calo trong bánh.
Không chỉ là món bánh hấp dẫn mà bánh trung thu chay cũng là món quà đặc biệt ý nghĩa dành tặng người cao tuổi, những người mắc bệnh tiểu đường,… mà vẫn muốn thưởng trọn không khí mùa trung thu ấm cúng.
Bánh trung thu chay ngày càng trở nên phổ biến vào mỗi dịp trăng rằm
Thương hiệu có bánh trung thu chay ngon nhất
Nếu bạn còn đang phân vân chưa biết lựa chọn loại bánh trung thu chay nào ngon, đảm bảo chất lượng, tham khảo ngay những gợi ý dưới đây.
Bánh trung thu chay Brodard
Là thương hiệu bánh trung thu cao cấp từ Pháp có tuổi đời hơn 70 năm, Brodard tự hào mang đến cho người dùng các sản phẩm bánh trung thu chay đầy đủ dinh dưỡng, chất lượng đảm bảo phù hợp cho mọi đối tượng khách hàng. Bạn có thể lựa chọn các loại nhân bánh chay thơm ngon hấp dẫn như: Nhân đậu đỏ chay, hạt sen chay và khoai môn chay.
Không những vậy, bánh được thiết kế và trang trí với vẻ ngoài nhẹ nhàng vô cùng đẹp mắt, chỉn chu. Kết hợp hương vị thanh đạm tuyệt đỉnh gói gọn trong tinh hoa ẩm thực mùa trăng trọn khiến bất kỳ ai cũng đều say mê.
Bánh trung thu chay Brodard thanh đạm lại thơm ngon hấp dẫn
Bánh trung thu chay Givral
Nếu bạn đang tìm sản phẩm bánh trung thu chay chất lượng, để thưởng thức hoặc đơn giản làm quà tặng những người thân yêu, bạn bè đối tác mới lạ hơn thì chắc chắn không nên bỏ qua bánh trung thu chay Givral. Sử dụng các nguyên liệu tươi ngon, được kiểm định chất lượng đầy đủ, không sử dụng chất bảo quản, mang đến những chiếc bánh chay tốt cho sức khỏe đến người dùng.
Đặc biệt, Givral có tới 13 hương vị chay đa dạng cả bánh nướng và bánh dẻo cho khách hàng thỏa thích lựa chọn hương vị yêu thích của từng người. Đặc biệt, thiết kế vỏ hộp bắt mắt, tỉ mỉ và sang trọng tôn lên sự chân thành của người tặng.
Bánh trung thu chay Givral cao cấp
Bánh Trung thu chay Như Lan
Có mặt trên thị trường với tuổi đời gần 50 năm, bánh trung thu Như Lan là cái tên đã rất quen thuộc với nhiều người tiêu dùng mỗi dịp Tết trung thu về. Bánh trung thu chay của Như Lan là sản phẩm bánh cao cấp, sở hữu rất nhiều hương vị đa dạng như: Đậu xanh sen sầu riêng, mè đậu đen, môn sen, bánh dẻo sen chay,…
Hương vị bánh không quá ngọt mà vừa đủ, các nguyên liệu tươi ngon hoàn toàn từ thực vật, vừa giàu dinh dưỡng lại không gây hại cho sức khỏe. Mỗi sản phẩm đều được đóng gói cẩn thận, chỉn chu, có thể làm quà tặng biếu chất lượng.
Bánh trung thu chay Như Lan với đa dạng hương vị chay hấp dẫn
Bánh trung thu chay Hỷ Lâm Môn
Hiểu được nhu cầu chăm sóc sức khỏe, ăn kiêng ăn chay ngày càng phổ biến của khách hàng, Hỷ Lâm Môn đã cho ra đời rất nhiều dòng bánh trung thu chay dinh dưỡng. Các loại nhân chay đa dạng tại Hỷ Lâm Môn được khách hàng yêu thích lựa chọn nhiều nhất như: nhân khoai môn, đậu xanh, đậu đỏ, hạt sen trà xanh,…
Từng chiếc bánh đều được dày công chuẩn bị một cách công phu, tỉ mỉ, với mong muốn mang hết tinh hoa truyền thống và trọn nghĩa tình vào sản phẩm. Các sản phẩm bánh trung thu chay của Hỷ Lâm Môn chỉ sử dụng đường ăn kiêng loại ngọt dịu đảm bảo an toàn cho sức khỏe và phù hợp với người ăn chay, ăn kiêng.
Bánh trung thu chay Hỷ Lâm Môn giàu dinh dưỡng
Mua bánh trung thu chay ở đâu uy tín?
NPP Cống Quỳnh tự hào là một trong những đơn vị cung cấp các sản phẩm bánh trung thu chay của nhiều thương hiệu nổi tiếng cao cấp hàng đầu thị trường. Lựa chọn Cống Quỳnh, khách hàng có thể an tâm về chất lượng sản phẩm, giá thành phải chăng, nguồn gốc xuất xứ, hạn sử dụng đầy đủ rõ ràng. Đồng thời có sự hỗ trợ của đội ngũ chăm sóc khách hàng tận tâm giúp bạn lựa chọn được sản phẩm bánh trung thu ưng ý nhất.
NPP Cống Quỳnh cung cấp bánh trung thu chay của nhiều thương hiệu nổi tiếng
Trên đây là những gợi ý về các thương hiệu bánh trung thu chay ngon, thanh đạm và chất lượng đảm bảo, dành riêng cho người ăn chay và ăn kiêng. Hy vọng bạn đọc sẽ có thêm nhiều lựa chọn cho bản thân hoặc dành tặng món quà ý nghĩa cho gia đình bạn bè hay đối tác mùa trung thu năm nay.
NPP Cống Quỳnh
Tin tức
Cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh đơn giản tại nhà
Thay vì mua sẵn những chiếc bánh trung thu có sẵn tại cửa hàng, bạn có thể thử tự tay làm nên những chiếc bánh thơm ngon để thưởng thức cùng gia đình. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, công thức dễ thực hiện, bạn hoàn toàn có thể tự học cách làm bánh trung thu đậu xanh ngay tại nhà. Hãy cùng NPP Cống Quỳnh tìm hiểu cách làm và chuẩn bị nguyên liệu qua bài viết sau.
Cách làm bánh trung thu – Chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu
Trước khi thực hiện cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh, bạn cần chuẩn bị các nguyên vật liệu và cách sơ chế cụ thể như sau:
Nguyên liệu
Một số nguyên liệu làm bánh trung thu nhân đậu xanh
Nguyên liệu làm nhân bánh:
- 200g đậu xanh đãi vỏ
- 150g đường trắng
- 50g dầu ăn
- 30g bột bánh dẻo
- 50g mạch nha
Nguyên liệu vỏ bánh
- 300g bột mì
- 5g mật ong
- 1-2 quả lòng đỏ trứng gà
- 15g bơ đậu phộng
- 40g dầu thực vật
- 210g nước đường nướng bánh
Nguyên liệu làm hỗn hợp trứng
- 1 lòng đỏ trứng gà
- Sữa tươi
- 1.2 muỗng nước đường nướng bánh
- Dầu ăn
Cách làm nhân đậu xanh
Cách làm nhân đậu xanh cho bánh trung thu tại nhà
- Cho đậu xanh đã đãi sạch vỏ vào một cái nồi cùng với một ít nước rồi đun sôi và nấu chín.
- Sau khi đậu chín, cho đậu vào máy xay rồi xay nhuyễn, tiếp theo cho đậu và đường trắng vào chảo chống dính để sên nhân. Lúc này bạn nên khuấy đậu liên tục để phần đậu không bị cháy và vón cục.
- Cho phần bột bánh dẻo và dầu ăn vào chảo đang sên đậu rồi trộn đều sao cho phần nhân quyện lại, hơi dẻo thì cho tiếp phần mạch nha vào và sên trong vài phút. Nếu như phần đậu đã đặc sệt lại, có thể tạo thành một khối dẻo mịn thì tắt bếp.
- Đợi phần nhân nguội hẳn rồi chia nhân thành những viên nhỏ tầm 100g và vo tròn đều. Bọc kín phần nhân bằng màng bọc rồi đặt vào ngăn mát tủ lạnh.
Cách làm vỏ bánh trung thu nướng
Cách làm vỏ bánh trung thu nhân đậu xanh ngon
- Chuẩn bị một cái tô lớn và cho ⅔ phần nước đường nướng bánh, dầu ăn, mật ong, bơ đậu phộng, lòng đỏ trứng rồi trộn đều và ủ trong 2 tiếng.
- Rây phần bột mì và đổ vào tô hỗn hợp rồi trộn đều sao cho các nguyên liệu hoà quyện vào nhau.
- Cho phần nước đường còn lại vào tô rồi nhào thật kỹ và bọc kín lại. Để phần bột nghỉ khoảng 30 phút rồi chia đều phần bột với các viên có khối lượng là 50g là đã hoàn thành xong cách làm vỏ bánh trung thu rồi đấy.
Tạo hình bánh
Cách tạo hình bánh trung thu nhân đậu xanh
- Lấy phần vỏ bánh vo tròn ra rồi dùng dụng cụ cán bột để cán mỏng vỏ bánh, đặt phần nhân đậu xanh ở giữa rồi bọc kín lại sao cho phần vỏ phủ kín toàn bộ phần nhân.
- Phết một ít dầu ăn vào khuôn bánh rồi cho phần bánh đã bọc nhân vào rồi ép thật chặt để bánh được tạo hình sắc nét.
- Thực hiện tiếp các thao tác tương tự cho đến khi hết phần bột bánh và nhân bánh đã chuẩn bị.
Cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh nướng thơm ngon
Cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh bằng lò nướng thông dụng
- Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong thời gian 15 phút rồi xếp những chiếc bánh vừa tạo hình ra khay và nướng bánh ở nhiệt độ trên trong vòng 10 phút. Sau đó, lấy bánh ra rồi phun nước lên bề mặt và để nguội.
- Cho các nguyên liệu làm hỗn hợp phết bánh vào bát rồi trộn đều, sau đó phết hỗn hợp lên bề mặt bánh rồi cho vào lò nướng lần 2 với nhiệt độ và thời gian như trên.
- Để bánh trong lò nướng một lúc lâu để bánh có mùi thơm và chuyển sang màu vàng đẹp thì lấy bánh ra khỏi lò là hoàn thành thành phẩm.
Ngoài bánh nhân đậu xanh, với cách thức trên, bạn có thể thực hiện cách làm bánh trung thu dẻo, cách làm bánh trung thu nhân khoai môn, cách làm bánh trung thu thập cẩm,… thay đổi linh hoạt khẩu vị để thưởng thức cùng gia đình hoặc làm quà tặng ý nghĩa.
Cách làm bánh trung thu bằng nồi chiên không dầu
Cách làm bánh trung thu bằng nồi chiên không dầu đơn giản
- Cách làm bánh trung thu bằng nồi chiên không dầu khá đơn giản, sau khi đã thực hiện xong thao tác tạo hình bánh, bạn cần làm nóng nồi chiên ở thời gian 10 phút với nhiệt độ 180 độ C.
- Tiếp theo, lót một tấm giấy nến vào khay rồi cho bánh vào, nướng bánh lần 1 ở nhiệt độ 180 độ C trong 10 phút, trong thời gian nướng bánh, bạn có thể pha hỗn hợp phết bánh để chuẩn bị cho bước tiếp theo.
- Sau lần nướng đầu tiên, lấy bánh ra là phun một lớp nước lên bề mặt bánh rồi để nguội, tiếp theo, phết hỗn hợp trứng lên bề mặt bánh rồi cho vào lò nướng tầm 10 phút với nhiệt độ trên.
- Sau khi bánh đã bắt đầu có mùi thơm, lớp vỏ chuyển sang màu vàng đẹp là đã chín, lúc này hãy tắt nồi chiên và lấy bánh ra.
Cách làm bánh trung thu không cần lò nướng
- Đối với cách làm bánh trung thu không cần lò nướng, bạn có thể thay thế bằng lò vi sóng để thực hiện phần nướng bánh. Đầu tiên, hãy làm nóng lò vi sóng ở nhiệt độ 200 độ C trong 10 phút trước khi cho bánh vào nướng, hãy lưu ý chỉnh chế độ Grill khi thực hiện nhé.
- Tiếp theo, cho phần bánh vào nướng lần 1 ở nhiệt độ 200 độ C trong vòng 10 phút rồi lấy bánh ra ngoài.
- Xịt một lớp nước lên bề mặt bánh rồi phết một lớp hỗn hợp lên phần trứng gà rồi cho vào lò nướng, tiếp tục nướng trong vòng 10 phút. Hãy thực hiện thao tác này trong 3 lần cho đến khi bánh có mùi thơm và màu vàng óng đẹp mắt là hoàn thành.
Vậy là NPP Cống Quỳnh đã hướng dẫn bạn cách làm bánh trung thu tại nhà với bánh nhân đậu xanh thơm ngon đẹp mắt qua bài viết trên. Công thức đơn giản trên sẽ là cơ hội giúp bạn trổ tài khéo tay và làm ra những chiếc bánh thơm ngon để thưởng thức cùng gia đình hoặc làm món quà tặng ý nghĩa trong dịp Tết Trung Thu.
NPP BÁNH TRUNG THU CỐNG QUỲNH
Địa chỉ: 59 Nguyễn Khắc Nhu, P. Cô Giang, Quận 1, TP.HCM
Hotline: 0906309885 0906986885
Tel: 02838374987 Fax: 028 38360973
Email : kinhdoanh@congquynh.vn banhtrungthu999@gmail.com
Website: trungthu.congquynh.vn
https://www.dailybanhtrungthu.com.vn/
http://banhtrungthubrodard.net/
http://banhtrungthugivral.net/
Facebook: facebook.com/dailybanhtrungthu.com.vn
NPP bánh trung thu Cống Quỳnh – Chất lượng, uy tín, đảm bảo