Tin tức
Niềm hạnh phúc của sự sum họp là khi Trung thu 2022 về
Với người Việt Nam nói riêng, người châu Á nói chung thì Tết Trung Thu là một trong những dịp lễ quan trọng. Trong quan niệm của người phương Đông, Trung Thu là dịp để trở về, để sum họp và đoàn viên. Thế nên, mỗi khi đến rằm tháng 8, lòng ai cũng nôn nao được trở về.
Trung thu 2022 – Niềm hạnh phúc của sự sum họp
Cũng giống như mọi năm, trung thu 2022 là dịp để mọi người trở về bên gia đình, quây quần cùng nhau bên bữa cơm đoàn viên ấm áp, thưởng bánh, trông trăng, uống trà và kể về những chuyện đã qua. Khoảng thời gian đoàn viên ấy, như lấp đầy những khoảng trống của những ngày xa nhau, những ngày vì mưu sinh mà mỗi người một hướng.
Tuy nhiên, trung thu 2022 năm nay, có phần ấm áp và xúc động hơn mọi năm. Sau hai năm liên tiếp chịu nhiều ảnh hưởng từ dịch bệnh, trung thu 2022 cũng là lúc người ta được trở về, bên gia đình, bên những người thương yêu. Còn nhớ trung thu năm trước, khi gần như chỉ thị cách ly toàn dân đều hiện hữu ở các tỉnh thành trên cả nước, thì việc trở về là dường như không thể. Đa phần đều đón cái tết đoàn viên trong tình trạng xa nhau, chỉ có thể hỏi thăm qua các thiết bị truyền tin. Sự xa cách ấy, vẫn là sự nuối tiếc trong lòng của rất nhiều người.
Thế nên, trung thu 2022 hứa hẹn một đêm sum vầy ấm áp, một đêm trọn vẹn dành cho những người thương yêu, cùng mẹ chuẩn bị mâm cỗ, cùng bố thưởng trà ngắm trăng và cùng các bạn nhỏ chia phần bánh trung thu rồi rước đèn khắp ngõ.
Bánh trung thu là vật phẩm không thể thiếu trong dịp tết đoàn viên
Những điều cần chuẩn bị cho trung thu 2022
Mâm cỗ trung thu 2022
Mâm cỗ trung thu là vật phẩm không thể thiếu trong dịp tết đoàn viên. Tuỳ theo từng vùng miền khác nhau, mâm cỗ trung thu sẽ có sự khác nhau. Tuy nhiên, nhìn chung đều có mặt của các vật phẩm như: trái cây theo mùa, bánh trung thu, các vật phẩm chuyên dành để thắp hương,… Trong trường hợp một số gia đình cúng kiếng kỹ càng thì có thể chuẩn bị thêm các món mặn cho mâm cỗ trung thu 2022.
Chuẩn bị quà tặng trung thu 2022
Một số gia đình, cá nhân cũng có thói quen tặng quà tết trung thu cho nhau. Theo đó, những món quà này như thay cho lời chúc về một mùa đoàn viên ấm áp, trọn vẹn, hạnh phúc. Tùy theo sở thích và thói quen của từng người mà quà tặng trung thu có thể lựa chọn khác nhau. Tuy nhiên, đa phần đều là các sản phẩm bánh trung thu.
Bánh trung thu là một trong những vật phẩm không thể nào vắng mặt trong mỗi dịp tết đoàn viên. Bánh trung thu sở hữu hình vuông hoặc tròn, đại diện cho sự vĩnh cửu, trường tồn của đất trời, mang ý nghĩa về sự thịnh vượng, viên mãn, hạnh phúc và bình an. Thế nên, người ta thường lựa chọn bánh trung thu như một món quà ý nghĩa gửi trao vào dịp này.
Ngoài ra, các doanh nghiệp cũng sử dụng bánh trung thu như một món quà tri ân gửi trao đến nhân viên, khách hàng, đối tác, vừa bày tỏ được thiện chí, cũng vừa khẳng định được đẳng cấp của chính mình.
Bánh trung thu thường được sử dụng như một món quà ý nghĩa
NPP bánh trung thu Cống Quỳnh – Đơn vị cung cấp bánh trung thu 2022 chất lượng
Nhắc đến một trong những địa điểm cung cấp bánh trung thu chất lượng tại thành phố Hồ Chí Minh, không thể nào bỏ qua cái tên NPP bánh trung thu Cống Quỳnh. Với kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực cung cấp bánh trung thu, Cống Quỳnh luôn tiên phong trong việc mang đến cho khách hàng những sản phẩm không chỉ đa dạng mà còn chất lượng,
Lựa chọn bánh trung thu 2022 tại NPP bánh trung thu Cống Quỳnh, khách hàng có thể thoải mái xem xét giữa nhiều thương hiệu bánh khác nhau: Kinh Đô, Brodard, Givral, Casahana, Như Lan, Tai Thong, Bibica, Yến Sào Khánh Hòa, Kingdom, Lafeve,…
Với những đơn hàng số lượng lớn, trên 100 hộp, NPP bánh trung thu Cống Quỳnh có hỗ trợ khách hàng trong việc in thông tin lên hộp sản phẩm.
NPP bánh trung thu Cống Quỳnh – Sự lựa chọn tin cậy của khách hàng
Mọi thông tin chi tiết về sản phẩm bánh trung thu 2022 tại NPP bánh trung thu Cống Quỳnh, quý khách hàng vui lòng liên hệ:
NPP BÁNH TRUNG THU CỐNG QUỲNH
Địa chỉ: 59 Nguyễn Khắc Nhu, P. Cô Giang, Quận 1, TP.HCM
Hotline: 0906309885 0906986885
Tel: 02838374987 Fax: 028 38360973
Email : kinhdoanh@congquynh.vn banhtrungthu999@gmail.com
Website: trungthu.congquynh.vn
https://www.dailybanhtrungthu.com.vn/
http://banhtrungthubrodard.net/
http://banhtrungthugivral.net/
Facebook: facebook.com/dailybanhtrungthu.com.vn
NPP bánh trung thu Cống Quỳnh – Sự lựa chọn tin cậy của khách hàng
Tin tức
Bí quyết lựa chọn và bảo quản bánh trung thu 2022 an toàn
Các sản phẩm bánh trung thu 2022 an toàn luôn là điều mà khách hàng hướng tới vào mỗi dịp trăng tròn tháng 8 Âm lịch. Do đó, cần lựa chọn các sản phẩm bánh kỹ càng để đảm bảo sức khỏe cho tất cả mọi người. Hãy cùng tham khảo cách lựa chọn và bảo quản bánh trung thu 2022 qua bài viết dưới đây.
Đặc điểm của bánh trung thu 2022 an toàn
Bánh trung thu là sản phẩm được sử dụng từ rất nhiều loại nguyên liệu và gia vị khác nhau. Mỗi nguyên liệu nếu ngay từ ban đầu không được lựa chọn kỹ càng sẽ có nguy cơ cao trong vấn đề mất vệ sinh an toàn thực phẩm.
Những chiếc bánh trung thu an toàn được nhà sản xuất lựa chọn nguyên liệu đầu vào khá kỹ càng. Hiện nay, để đảm bảo sức khỏe người sử dụng thì hầu hết các dòng bánh trung thu 2022 đều không sử dụng chất bảo quản, đường hóa học, phẩm màu,… để hướng đến một sản phẩm đảm bảo sức khỏe người sử dụng.
Tuy nhiên, trên thị trường cũng có rất nhiều cơ sở sản xuất vì lợi nhuận, không đảm bảo vệ sinh, cũng như các nguyên liệu đầu vào trôi nổi, chưa qua kiểm định. Làm ảnh hưởng đến sức khỏe cho người sử dụng.
Chính vì lý do này, nên cân nhắc và lựa chọn kỹ càng để lựa chọn được những sản phẩm bánh trung thu đảm bảo.
Bánh trung thu an toàn luôn được chọn lọc nguyên liệu kỹ càng
Cách lựa chọn bánh trung thu 2022 an toàn
Lựa chọn đánh giá thông qua các thông tin trên bao bì
Các sản phẩm bánh trung thu cần có nguồn gốc ràng về: nhà sản xuất, địa chỉ sản xuất, các thông số dinh dưỡng, thành phần,… Bên ngoài bao bì phải ghi hạn sử dụng.
Ngoài ra, trên thị trường có nhiều hàng giả, nhái các thương hiệu nổi tiếng rất tinh vi, nên cần kiểm tra tem chống hàng giả của thương hiệu, cũng như tìm hiểu về cách nhận biết hàng thật và hàng giả.
Lựa chọn thông qua đánh giá về trạng thái bánh
Bánh trung thu 2022 gần như sẽ được bày bán ở rất nhiều nơi, đặc biệt là các vị trí để khách hàng có thể dễ dàng nhìn thấy và lựa chọn. Tuy nhiên, việc bày bán như vậy dễ khiến bánh tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, làm ảnh hưởng đến chất lượng bánh.
Khi mua người tiêu dùng hãy đánh giá thông qua mắt nhìn, nên mua những sản phẩm bánh còn nguyên bao bì, không bị hư hỏng, dập nát.
Nơi bày bán bánh trung thu
Các nhà phân phối bánh cần đáp ứng các nhu cầu về bảo quản bánh như: không tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng, che bụi bẩn, côn trùng,… Không nên mua bánh ở vỉa hè hoặc những cơ sở bán bánh trôi nổi, không rõ nguồn gốc.
Lưu ý và lựa chọn cẩn thận bánh trung thu 2022
Cách bảo quản và sử dụng bánh trung thu 2022
Ngoài những lưu ý mà nhà sản xuất ghi trên bao bì bánh, thì cần lưu ý thêm một số vấn đề sau để đảm bảo an toàn bánh:
- Bánh trước khi mua về cần xem kỹ hạn sử dụng, cũng như khi ăn cũng cần kiểm tra lại một lần nữa để đảm bảo bánh không bị dập nát, biến dạng.
- Trước khi ăn cần đánh giá về màu sắc cũng như hương thơm đặc trưng của bánh trung thu. Khi đã mở bánh thì nên sử dụng luôn, không để quá 2h.
- Nên ăn vừa phải để cân đối được lượng đường, mỡ và đạm khi nạp vào cơ thể.
- Khi ăn bánh trung thu gặp phải những bất thường cần đến cơ sở y tế gần nhất để xử lý kịp thời.
NPP bánh trung thu Cống Quỳnh – Cung cấp bánh trung thu 2022 chất lượng
NPP bánh trung thu Cống Quỳnh là đơn vị cung cấp bánh trung thu 2022 đạt tiêu chuẩn về bản quản cũng như an toàn thực phẩm. Các sản phẩm tại Cống Quỳnh đều là sản phẩm mới, có thời gian sử dụng dài. Nên khách hàng có thể an tâm khi lựa chọn mua bánh tại đây.
Cống Quỳnh – Bánh trung thu Givral 2022 chất lượng
Cống Quỳnh có đầy đủ các giấy tờ kiểm định, bảo quản theo chỉ định của nhà sản xuất. Nhằm mang đến cho khách hàng những sản phẩm bánh trung chất lượng nhất trên thị trường. Với nhiều dịch vụ đi kèm, khách hàng sẽ luôn hài lòng khi lựa chọn mua bánh trung thu tại đây.
Mọi thông tin chi tiết về dịch vụ bánh trung thu 2022, quý khách hàng vui lòng liên hệ:
NPP BÁNH TRUNG THU CỐNG QUỲNH
Địa chỉ: 59 Nguyễn Khắc Nhu, P. Cô Giang, Quận 1, TP.HCM
Hotline: 0906309885 0906986885
Tel: 02838374987 Fax: 028 38360973
Email : kinhdoanh@congquynh.vn banhtrungthu999@gmail.com
Website: trungthu.congquynh.vn
https://www.dailybanhtrungthu.com.vn/
http://banhtrungthubrodard.net/
http://banhtrungthugivral.net/
Facebook: facebook.com/dailybanhtrungthu.com.vn
NPP bánh trung thu Cống Quỳnh – Mang đến sự lựa chọn chất lượng cho khách hàng
Tin tức
Có gì khác biệt trong chiếc bánh trung thu Brodard 2022?
Bánh trung thu Brodard 2022 được đánh giá bởi chất lượng đảm bảo, hương vị được kết hợp tinh tế giữ hiện đại và truyền thống. Tạo sự hài lòng cho khách hàng, ngay cả những khách hàng khó tính cũng phải “ngả mũ” trước bánh trung thu Brodard. Cùng điểm qua những khác biệt của dòng bánh trung thu Brodard qua bài viết dưới đây.
Điểm khác biệt tuyệt hảo của bánh trung thu Brodard 2022
Brodard là thương hiệu bánh trung thu cao cấp hơn 70 năm phát triển, và đây được xem là một trong những thương hiệu bánh cao cấp được yêu thích nhất của người dân Sài Thành. Brodard 2022 được đánh giá cao kể cả về thiết kế và hình thức bên ngoài, cùng với hương vị thơm ngon khó quên khi người tiêu dùng thưởng thức.
Bánh trung thu Brodard 2022 được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, sử dụng công nghệ làm bánh của Pháp, nên Brodard luôn tự tin sẽ mang đến cho khách hàng các sản phẩm bánh tuyệt hảo nhất kể cả hình thức và hương vị bánh.
Đầu tiên, sẽ kể đến “mặt tiền” bánh Brodard, thiết kế hộp bánh mang lại vẻ ngoài sang trọng, tinh tế và cao cấp. Kết hợp cùng những thông điệp đầy ý nghĩa giúp Brodard trở thành món quà được nhiều khách hàng lựa chọn.
Tiếp theo, là hình thức trên bề mặt bánh. Các hoa văn, họa tiết được các nghệ nhân làm bánh thiết kế rất công phu, cầu kì và tỉ mỉ. Tạo nên vẻ đẹp cách điệu, mềm mại và vô cùng lôi cuốn.
Brodard khác biệt bởi thiết kế bên ngoài ấn tượng
Hương vị tuyệt hảo khác biệt của bánh trung thu Brodard 2022
Brodard là thương hiệu luôn phát triển với mong muốn thay đổi và sáng tạo để mang đến khẩu vị mới cho khách hàng. Với các tiêu chí sản xuất “thơm ngon – sang trọng – an toàn sức khỏe” thì Brodard đã mang đến nhiều dòng sản phẩm mới từ truyền thống đến hiện đại, tạo nên sự đa dạng, làm vừa lòng vị giác của người tiêu dùng.
Sự kết hợp hoàn hảo của ẩm thực Việt và ẩm thực Pháp đã tạo nên hương vị đặc trưng riêng biệt, khác hẳn với các dòng bánh trung thu có mặt trên thị trường hiện nay. Bánh trung thu Brodard 2022 sẽ dùng thực khách có thể cảm nhận được hương vị ngọt ngào từ nhân bánh, thơm ngon dịu nhẹ từ vỏ bánh. Kết hợp cùng chén trà chát sẽ tạo nên một trải nghiệm vô cùng tuyệt hảo.
Bánh trung thu năm nay được Brodard chia thành nhiều combo khác nhau. Mỗi combo được kết hợp từ nhiều vị, mang đến sự đa dạng cả về màu sắc và hương vị. Giúp khách hàng có thể trải nghiệm được một trung thu thú vị và khác biệt.Brodard tạo nên sự khác biệt về hương vị
NPP bánh trung thu Cống Quỳnh – Địa chỉ mua bánh trung thu Brodard 2022 chính hãng
Bánh trung thu Brodard 2022 là thương hiệu bánh cao cấp trên thị trường hiện nay. Chính vì vậy, khách hàng cần phải lựa chọn địa chỉ uy tín để đảm bảo mua được các sản phẩm bánh Brodard 2022 chính hãng, vừa được sản xuất để đảm bảo về hương vị thơm ngon, béo ngậy và đảm bảo về an toàn thực phẩm khi sử dụng.
NPP bánh trung thu Cống Quỳnh với hơn 10 năm là nhà phân phối cấp 1 của thương hiệu bánh Brodard, đảm bảo để mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng, chính hãng. Giá cả như mua tận gốc, chiết khấu cao đối với khách hàng mua số lượng lớn, hỗ trợ in logo và giao hàng tận nơi theo yêu cầu của khách hàng. Có thể thấy được, Cống Quỳnh luôn tạo điều kiện thuận lợi nhất cho khách hàng khi mua bánh trung thu tại đây.
Cống Quỳnh – Cung cấp bánh trung thu Brodard 2022 chính hãng
Ngoài ra, Cống Quỳnh còn có đa dạng các dòng bánh trung thu khác, đều có giấy tờ cam kết chất lượng. Đảm bảo sự đa dạng và hài lòng cho khách hàng.
Mọi thông tin chi tiết về dịch vụ bánh trung thu Brodard 2022, quý khách hàng vui lòng liên hệ:
NPP BÁNH TRUNG THU CỐNG QUỲNH
Địa chỉ: 59 Nguyễn Khắc Nhu, P. Cô Giang, Quận 1, TP.HCM
Hotline: 0906309885 0906986885
Tel: 02838374987 Fax: 028 38360973
Email : kinhdoanh@congquynh.vn banhtrungthu999@gmail.com
Website: trungthu.congquynh.vn
https://www.dailybanhtrungthu.com.vn/
http://banhtrungthubrodard.net/
http://banhtrungthugivral.net/
Facebook: facebook.com/dailybanhtrungthu.com.vn
NPP bánh trung thu Cống Quỳnh – Mang đến sự lựa chọn chất lượng cho khách hàng
Tin tức
Khách hàng mong chờ điều gì trong chiếc bánh trung thu Brodard?
Brodard là thương hiệu bánh trung thu được kết hợp hài hòa giữa truyền thống và hiện đại, tạo nên vẻ sang trọng và tinh tế riêng biệt cho dòng bánh này. Qua mỗi mùa trăng, bánh trung thu Brodard đều được khách hàng kỳ vọng sẽ mang đến nhiều hương vị hấp dẫn, thơm ngon khó cưỡng hơn.
Bánh trung thu Brodard – Hương vị hòa quyện Đông – Tây hấp dẫn
Bánh trung thu Brodard mang đến cho khách hàng sự hòa quyện tinh tế của hai nền ẩm thực Việt và Pháp, mang đến hương vị độc đáo, chỉ có riêng tại Brodard. Không chỉ sở hữu hương vị ngon khó cưỡng, Brodard còn khiến khách hàng hài lòng bởi sự sang trọng và bắt mắt của hình thức bên ngoài.
Là dòng sản phẩm bánh trung thu cao cấp, Brodard luôn chú trọng về mọi mặt, từ chất lượng đến hình thức, hứa hẹn mang đến sự hài lòng và ưng ý cho khách hàng.
Với vẻ ngoài tinh tế, sang trọng, Brodard không chỉ là chiếc bánh để nhâm nhi vào đêm trăng Rằm, mà quà tặng bánh trung thu Brodard còn vô cùng ý nghĩa để gửi đến những người thân, cấp trên hoặc đối tác.
Bánh trung thu Brodard – Ấn tượng hương vị đặc biệt
Các dòng bánh trung thu Brodard được khách hàng chờ đón
Hiện nay, Brodard đưa ra thị trường rất nhiều dòng bánh với các hương vị khác nhau. Mỗi hương vị đều vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.
Dòng bánh trung thu Brodard mặn
Đa phần các dòng bánh mặn của Brodard đều mang đặc trưng của hương vị truyền thống. Các hương vị bánh mặn được ưa chuộng như: thập cẩm lạp xưởng, thập cẩm gà quay, thập cẩm xá xíu,… Mỗi hương vị đều chinh phục được thực khách ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.
Khi thưởng thức, hương vị bánh đọng lại trên đầu lưỡi, hương thơm dịu nhẹ, kết hợp với vỏ bánh mềm, vàng ươm càng khiến người thưởng thức bị cuốn vào mỗi chiếc bánh.
Bánh trung thu mặn của Brodard còn được thiết kế và in lên bánh những hoa văn rất tinh tế và bắt mắt. Nhờ vậy, bánh trung thu Brodard mặn kích thích được cả vị giác và thị giác.
Bánh trung thu Brodard ngọt
Đối với những người yêu thích hương vị ngọt ngào thì Brodard mang đến cho khách hàng dòng bánh ngọt cũng không kém phần hấp dẫn. Các dòng bánh trung thu ngọt của Brodard được khách hàng ưa chuộng như: Nhân đậu xanh trứng muối, sầu riêng, trà xanh hạt sen trứng muối, khoai môn hạt dưa trứng muối,…
Các nguyên liệu đã tạo nên hương vị thơm ngậy, béo bùi, ngọt nhẹ đến từ tự nhiên. Sự hòa quyện đặc sắc này đã làm nên hương vị tuyệt vời bên trong những chiếc bánh, mang đến sự hài lòng cho khách hàng.
Bánh trung thu Brodard – Đa dạng các hương vị
Bánh trung thu Brodard chay
Dòng bánh chay được Brodard cải tiến và sáng tạo để phục vụ những khách hàng ăn chay, ăn kiêng hoặc bị bệnh tiểu đường. Đừng nhầm tưởng dòng bánh chay sẽ kém cạnh hơn dòng bánh khác. Brodard đã có công thức riêng để mang đến chiếc bánh chay thơm ngon, đậm đà nhất. Một số dòng bánh trung thu Brodard chay bạn có thể tham khảo như: nhân đậu đỏ, hạt sen, khoai môn,…
Những chiếc bánh chay đều được làm bằng nguyên liệu 100% tự nhiên, có độ ngọt và béo ngậy vừa phải, đảm bảo sự vừa vặn cho người sử dụng.
Dòng bánh trung thu giòn tan của Brodard
Đây là dòng bánh độc lạ và tạo ấn tượng riêng cho bánh trung thu Brodard. Những sản phẩm bánh trung thu Brodard giòn tan bạn có thể tham khảo như: kim sa dừa, kim sa hạt thông hạt điều, trứng muối chảy,… Brodard mang đến cho khách hàng sự lựa chọn mới mẻ và đầy bất ngờ.
Khi thưởng thức dòng bánh này, thực khách sẽ cảm nhận được cảm giác: ngoài giòn trong mềm. Một trải nghiệm vô cùng thú vị khiến lòng người say mê.
NPP bánh trung thu Cống Quỳnh – Đại lý phân phối bánh trung thu Brodard uy tín
NPP bánh trung thu Cống Quỳnh là sự lựa chọn tin tưởng để khách hàng có thể mua được các sản phẩm bánh trung thu Brodard chính hãng, chất lượng. Cống Quỳnh cam kết đầy đủ các giấy tờ liên quan về chất lượng và an toàn thực phẩm, giúp khách hàng an tâm để lựa chọn cho mình những chiếc bánh trung thu Brodard ưng ý nhất.
Cống Quỳnh – Mua bánh trung thu Brodard uy tín
Mọi thông tin chi tiết về sản phẩm bánh trung thu Brodard tại NPP bánh trung thu Cống Quỳnh, quý khách hàng vui lòng liên hệ:
NPP BÁNH TRUNG THU CỐNG QUỲNH
Địa chỉ: 59 Nguyễn Khắc Nhu, P. Cô Giang, Quận 1, TP.HCM
Hotline: 0906309885 0906986885
Tel: 02838374987 Fax: 028 38360973
Email : kinhdoanh@congquynh.vn banhtrungthu999@gmail.com
Website: trungthu.congquynh.vn
https://www.dailybanhtrungthu.com.vn/
http://banhtrungthubrodard.net/
http://banhtrungthugivral.net/
Facebook: facebook.com/dailybanhtrungthu.com.vn
NPP bánh trung thu Cống Quỳnh – Mang đến sự lựa chọn chất lượng cho khách hàng
Tin tức
Cách làm bánh trung thu cực dễ dàng ngay tại nhà
Bánh trung thu là một phần vô cùng quan trọng vào mỗi dịp tết đoàn viên. Để đảm bảo sự an toàn và chất lượng thì rất nhiều chị em lựa chọn cho gia đình nhà mình là bánh trung thu nhà làm. Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để Cống Quỳnh bật mí cho bạn cách làm bánh trung thu cực dễ và thành công tại nhà nhé!
Các điều cần lưu ý khi làm bánh trung thu tại nhà
Nước đường để làm vỏ bánh
Để làm được chiếc bánh trung thu thành công thì việc đầu tiên các chị em cần lưu ý làm được nước đường chuẩn. Để có chiếc bánh thơm ngon, mùi hương đặc trưng, vỏ bánh vàng óng đẹp mắt thì cần làm nước đường thật tỉ mỉ.
Nếu xác định làm bánh trung thu tại nhà, thì cần làm nước đường trước đó khoảng một tháng. Nên sử dụng đường nâu và đường trắng, kết hợp cùng chanh vàng, mạch nha để chất lượng nước đường được tốt hơn.
Bột làm bánh trung thu
Bột làm bánh là yếu tố vô cùng quan trọng để quyết định chiếc bánh có ngon hay không. Một cần lựa chọn kỹ và không phải loại bột nào cũng có thể sử dụng làm bánh trung thu.
Khi làm bánh nên sử dụng bột bánh mì hoặc bột bánh số 8, bởi hai loại bột này có độ dẻo vừa phải, giúp bánh nướng lên có độ mềm mại nhất định và không bị khô.
Bánh trung thu nhà làm hiện đang được nhiều người ưa chuộng
Nhân bánh trung thu
Đây là khâu khá cầu kỳ và phức tạp, bước này đòi hỏi cần sự khéo léo của người làm bánh. Tùy vào khẩu vị của gia đình bạn mà sẽ lựa chọn những loại nhân khác nhau sao cho phù hợp.
Đối với các loại nhân mặn thì nên làm chín trước thì thành phẩm bánh sẽ ngon hơn. Còn các loại nhân ngọt bằng các loại hạt thì cầu kỳ hơn. Cần phải làm chín và sên với đường để đảm bảo độ ngọt được trộn lẫn, hòa quyện với nhau trong nhân bánh.
Kỹ thuật gói bánh
Lượng bột của vỏ bánh bằng ⅓ nhân bánh. Vỏ bánh được cán dẹt mỏng khoảng 3,5-0,5mm để tạo lớp vỏ mỏng vừa phải khi ăn không bị ngán, mà vẫn có thể bao bọc được lớp nhân bên trong.
Cán đều tay, gói lại và cho vào khuôn có sẵn để tạo nên họa tiết trên bánh.
Thời gian nướng bánh
Bánh sau khi đã được tạo khuôn thành hình thì mang đi nướng ở nhiệt độ 160-200 độ C. Để bánh được đẹp hơn thì nên quét lên trên bề mặt bánh hỗn hợp trứng gà, dầu ăn, nước.
Trước khi nướng bánh nên làm nóng lò trước khoảng 10-15 phút và chia làm 3 lần nướng:
- Lần 1: Nướng 5-8 phút ở nhiệt độ 180-190 độ C
- Lần 2: Nướng 5-7 phút ở nhiệt độ 190-200 độ C
- Lần 3: Nướng đến khi bánh chín ở nhiệt độ 160-180 độ C
Trong các lần nướng lưu ý đều phải mang ra xịt nước và quét lớp hỗn hợp đã chuẩn bị sẵn, để bánh không bị khô quá. Lưu ý, quét lớp mỏng để đảm bảo độ ẩm cho bánh, không quét quá nhiều.
Lưu ý khi làm bánh trung thu tại nhà để bánh thơm ngon
Lưu ý khi làm bánh trung thu tại nhà
Khi nướng bánh, nhiệt độ lò nướng cần phù hợp với kích thước của bánh, tránh nhiệt độ cao quá khiến bánh bị nứt.
Hỗn hợp quét lên bánh nên sền sện vừa đủ, không quá đặc
Không nên nướng bánh quá kỹ ở nhiệt độ cao, khiến bánh thành phẩm sẽ bị khô.
NPP bánh trung thu Cống Quỳnh – Mua bánh trung thu chính hãng tại TP. Hồ Chí Minh
Nếu không có thời gian để tự làm những chiếc bánh trung thu cho gia đình nhà mình. Bạn có thể lựa chọn cơ sở cung cấp bánh uy tín để mua được các sản phẩm bánh trung thu chính hãng, chất lượng.
NPP bánh trung thu Cống Quỳnh cung cấp đầy đủ các dòng bánh trung thu có mặt trên thị trường hiện nay như: Bánh Trung Thu Givral, Brodard, Kinh Đô, Như Lan,…Các sản được nhập trực tiếp, có giấy tờ đầy đủ, cam kết chất lượng để khách hàng luôn an tâm để lựa chọn sản phẩm bánh trung thu phù hợp.
Cống Quỳnh – Cung cấp bánh trung thu chính hãng
Mọi thông tin chi tiết về dịch vụ bánh trung thu Givral, quý khách hàng vui lòng liên hệ:
NPP BÁNH TRUNG THU CỐNG QUỲNH
Địa chỉ: 59 Nguyễn Khắc Nhu, P. Cô Giang, Quận 1, TP.HCM
Hotline: 0906309885 0906986885
Tel: 02838374987 Fax: 028 38360973
Email : kinhdoanh@congquynh.vn banhtrungthu999@gmail.com
Website: trungthu.congquynh.vn
https://www.dailybanhtrungthu.com.vn/
http://banhtrungthubrodard.net/
http://banhtrungthugivral.net/
Facebook: facebook.com/dailybanhtrungthu.com.vn
NPP bánh trung thu Cống Quỳnh – Mang đến sự lựa chọn chất lượng cho khách hàng
