Tin tức
Bánh trung thu Brodard 2018 – Hương vị mới đến từ trà xanh và hạt sen
Bánh trung thu Brodard 2018 – Vị ngon tròn chất
Đã gắn bó với mảnh đất mang tên Bác tròn 7 thập niên, thương hiệu Brodard không ngừng mang đến cho người Việt nói chung, người Sài Thành nói riêng những chiếc bánh trông trăng “Vị Tây đậm chất Việt”.
Mùa Trăng 2018, Brodard đưa ra 28 hương vị cùng chủ đề “Vị ngon – Tròn chất”. Chủ đề của sản phẩm lấy cảm hứng từ nét đẹp của giá trị truyền thống, bắt nhịp cùng những xu hướng hiện đại.
Bánh có lớp vỏ vàng ươm mỏng nhẹ, thơm ngon kết hợp cùng nhân bánh được tẩm ướp theo một “công thức bí truyền” mà các nghệ nhân bánh Brodard đã lưu giữ hơn 70 năm qua. Nếu bạn từng ưu ái dòng bánh nướng thập cẩm của Brodard, sẽ khó lòng chối từ chiếc bánh thập cẩm gà quay thịt nướng với nhân thịt nướng thấm vị – đặc sản Singapore.
Dung hòa vị chất – giữ trọn mùi hương là những tiêu chí mà hãng luôn đặt ra cho sản phẩm của mình, để từ đó quyết định lựa chọn nguyên liệu đưa vào bánh. Nó không chỉ là loại nguyên liệu thượng hạng, mà phải có hương vị và giá trị dinh dưỡng nhất định.
Các nguyên liệu, gia vị được lựa chọn, sàng lọc kỹ, sẽ được các thợ bánh nêm nếm theo đúng tỷ lệ vàng 1:1:1 (một “chất”, một “tâm” và một “tình”).
Bánh trung thu Brodard 2018 có gì mới?
Tết đoàn viên 2018, Brodard cho ra mắt loại mới là bánh Trung thu hạt sen trà xanh đậu đỏ. Với vị bánh không quá béo, ngọt, cũng không quá bùi sẽ giúp cân bằng vị giác cho người dùng. Kết hợp cùng vị ngọt thanh là tinh chất đậu đỏ. Đây không chỉ là một nguyên liệu đơn thuần tạo nên sự tươi mới cho chiếc bánh, mà còn mang lại giá trị dinh dưỡng.
Kết hợp cùng vị trà xanh matcha và hạt sen trong từng chiếc bánh sẽ giúp cơ thể giảm cholesterol, chống mất ngủ, tốt cho hệ tiêu hóa, tăng cường trí nhớ, mang đến tinh thần sảng khoái.
Ngoài ra, hãng còn cho ra đời hai dòng bánh tan chảy “vị Tây đậm chất Việt” với: Trung thu Chocolate Lava và trứng muối Lava. Dòng này có lớp vỏ bánh mềm mịn kết hợp nhân trứng muối tan chảy thơm lừng hay vị chocolate đậm đà. Tất cả đã tạo nên nét đặc trưng in dấu của thương hiệu 70 năm trong lòng người Sài Thành.
NPP bánh trung thu Cống Quỳnh









