All posts by Admin

Mỗi mùa trăng tháng Tám về, hương thơm của bánh nướng, bánh dẻo lại lan tỏa khắp các con phố, gợi nhớ bao ký ức tuổi thơ êm đềm. Bánh Trung Thu không chỉ là món ăn, mà còn là biểu tượng của đoàn viên, của tình thân và của văn hóa Việt được gìn giữ suốt hàng trăm năm qua.
Vậy, hành trình làm nên chiếc bánh Trung Thu truyền thống – từ nguyên liệu, hương vị đến ý nghĩa – có điều gì đặc biệt?

1. Nguyên liệu – Sự chọn lọc từ những điều bình dị

Một chiếc bánh Trung Thu truyền thống được tạo nên từ những nguyên liệu gần gũi nhưng tinh tế.

• Vỏ bánh nướng được làm từ bột mì, nước đường, dầu ăn và trứng gà, tạo nên lớp vỏ vàng óng, mềm mịn, thơm dịu.

• Vỏ bánh dẻo lại có sự dẻo dai, trắng ngần nhờ bột nếp

• Nhân bánh – linh hồn của chiếc bánh – là sự kết hợp khéo léo của đậu xanh, hạt sen, thập cẩm, trứng muối… tất cả hòa quyện thành vị ngọt bùi, mặn mà đậm đà khó quên.

Từ khâu chọn nguyên liệu đến sơ chế đều cần tỉ mỉ và tinh tế, bởi mỗi chi tiết nhỏ đều ảnh hưởng đến hương vị và chất lượng bánh.

2. Quy trình làm bánh – Gói ghém tình yêu và sự kiên nhẫn

Để làm nên một chiếc bánh Trung Thu truyền thống đúng điệu, người thợ phải trải qua nhiều công đoạn cầu kỳ:

• Nấu nước đường: Công đoạn quan trọng quyết định màu sắc và độ ngọt của bánh.

• Sên nhân: Nhân phải vừa đủ ẩm, dẻo, không quá khô hay chảy dầu.

• Tạo hình và đóng khuôn: Mỗi khuôn bánh khắc hoa văn mang ý nghĩa riêng – như hoa sen, cá chép, chữ Phúc – tượng trưng cho may mắn và sung túc.

• Nướng bánh: Bánh được nướng hai lần, giữa hai lượt phết trứng, giúp vỏ bánh lên màu vàng bóng đẹp mắt và giữ được độ mềm sau khi nguội.

Mỗi chiếc bánh là tâm huyết và kinh nghiệm của người thợ, là sự hòa quyện giữa kỹ thuật và cảm xúc.

3. Ý nghĩa – Hơn cả một món quà, đó là biểu tượng đoàn viên

Trong văn hóa Việt, bánh Trung Thu là biểu tượng của sự tròn đầy và sum họp.
Chiếc bánh hình tròn tượng trưng cho mặt trăng, cho gia đình quây quần bên nhau trong đêm trăng rằm.
Tặng nhau hộp bánh Trung Thu là gửi gắm lời chúc bình an, đoàn viên và hạnh phúc đến người thân, bạn bè, đối tác.

4. Giữ hồn truyền thống giữa thời hiện đại

Dù ngày nay có nhiều biến tấu – bánh Trung Thu lạnh, bánh mini, bánh healthy không đường – nhưng bánh Trung Thu truyền thống vẫn giữ vị trí đặc biệt trong lòng người Việt.
Đó là hương vị tuổi thơ, là ký ức của đêm rước đèn, phá cỗ dưới ánh trăng, là tình cảm gia đình giản dị nhưng sâu sắc.
Hành trình làm nên chiếc bánh Trung Thu truyền thống không chỉ là quá trình chế biến thực phẩm, mà là hành trình gìn giữ văn hóa và lan tỏa yêu thương.
Mỗi chiếc bánh là một câu chuyện, một lời chúc gửi đến người nhận – ngọt ngào, đậm đà như chính tình cảm Việt.

Bánh trung thu thập cẩm và đậu xanh luôn là lựa chọn quen thuộc mỗi mùa trăng rằm, mang hương vị truyền thống hòa quyện giữa sự bùi béo, ngọt dịu và thơm đậm đà. Không chỉ là món quà tinh tế gửi gắm yêu thương, hai loại bánh này còn chứa đựng nét đẹp văn hóa lâu đời của người Việt. Nếu bạn đang tìm hiểu về nguồn gốc, hương vị và cách chọn mua chuẩn vị, hãy cùng khám phá chi tiết trong bài viết dưới đây.

1. Sự khác biệt giữa nhân thập cẩm và nhân đậu xanh

Bánh trung thu có nhiều loại nhân, nhưng thập cẩm và đậu xanh luôn là “ứng cử viên” nổi bật trong mỗi mùa trăng. Để hiểu rõ sức hấp dẫn riêng của từng loại, hãy cùng khám phá sự khác biệt về nguyên liệu, hương vị và giá trị dinh dưỡng của hai loại nhân này.

Nguyên liệu cấu thành

• Nhân thập cẩm: Đúng như tên gọi, đây là sự kết hợp phong phú của nhiều nguyên liệu như lạp xưởng, hạt dưa, mứt bí, mứt sen, lá chanh, mỡ đường, mè rang, thậm chí cả jambon hoặc tôm khô. Tất cả được trộn đều với gia vị, mang đến cảm giác vừa mặn vừa ngọt, vừa bùi vừa thơm.

• Nhân đậu xanh: Thành phần đơn giản hơn, chủ yếu từ đậu xanh đãi vỏ, đường và dầu thực vật hoặc bơ. Nhân được sên nhuyễn mịn, tạo độ dẻo và vị ngọt thanh, phù hợp với nhiều khẩu vị, kể cả trẻ nhỏ và người lớn tuổi.

Hương vị và kết cấu

• Thập cẩm: Khi cắn miếng bánh, bạn sẽ cảm nhận sự hòa quyện của nhiều tầng vị: béo của mỡ, bùi của hạt, ngọt của mứt và chút mặn từ lạp xưởng. Kết cấu giòn nhẹ của hạt xen lẫn độ dẻo của mứt tạo cảm giác “đa sắc” trong từng miếng.

• Đậu xanh: Hương vị thuần khiết, mềm mịn và ngọt nhẹ. Nhân sên kỹ mang độ bóng và mượt, tan trong miệng, thích hợp cho những ai thích sự tinh tế, nhẹ nhàng.

Giá trị dinh dưỡng

• Thập cẩm: Cung cấp năng lượng cao nhờ sự góp mặt của nhiều loại hạt và thịt. Tuy nhiên, hàm lượng chất béo và đường cũng lớn, nên cần cân nhắc với người ăn kiêng.

• Đậu xanh: Giàu chất xơ, vitamin nhóm B và khoáng chất. Hàm lượng béo thấp hơn, phù hợp cho người muốn kiểm soát cân nặng hoặc ưa vị ngọt thanh.

Nếu nhân thập cẩm chinh phục người ăn bằng sự phong phú và đậm đà, thì nhân đậu xanh lại cuốn hút bởi sự mộc mạc và tinh tế. Việc chọn loại nào phụ thuộc hoàn toàn vào khẩu vị: bạn thích trải nghiệm nhiều lớp hương vị hay tìm kiếm sự nhẹ nhàng, thuần khiết trong từng miếng bánh.

2. Hương vị bánh trung thu thập cẩm

Bánh trung thu thập cẩm từ lâu đã được xem như “linh hồn” của Tết Trung thu truyền thống. Sự hấp dẫn của loại bánh này nằm ở sự hòa quyện của nhiều nguyên liệu, mang đến trải nghiệm vị giác đa tầng mà hiếm loại bánh nào sánh kịp.

Nguyên liệu tạo nên hương vị đặc trưng

• Lạp xưởng và thịt xá xíu: Tạo vị mặn đậm đà, giúp nhân bánh trở nên đầy đặn và giàu protein.

• Hạt dưa, hạt điều, mè rang: Mang đến vị bùi, giòn nhẹ, tăng sự thú vị khi nhai.

• Mứt bí, mứt sen, vỏ chanh hoặc quýt: Đem lại hương ngọt thanh, xen chút chua nhẹ, cân bằng vị mặn của thịt.

• Mỡ đường: Giúp nhân bánh không bị khô, tạo cảm giác béo ngậy mà vẫn hài hòa.

Cảm nhận vị giác

• Khi cắn miếng bánh đầu tiên, vị ngọt của mứt và mùi thơm của lá chanh lan tỏa, tiếp đó là chút mặn nhẹ từ lạp xưởng và hương bùi của các loại hạt.

• Sự kết hợp này tạo nên “bản giao hưởng” vị giác: vừa dẻo, vừa giòn, vừa mặn mà, vừa ngọt thanh.

• Dù chứa nhiều thành phần, từng nguyên liệu đều được cân đo để không át lẫn nhau, giúp bánh thập cẩm giữ trọn nét hài hòa truyền thống.

Trải nghiệm ẩm thực và gợi ý thưởng thức

• Bánh thập cẩm hợp nhất khi ăn cùng trà xanh hoặc trà ô long để giảm bớt độ ngọt, làm vị mặn thêm đậm đà.

• Loại bánh này thích hợp trong những dịp sum vầy, khi mọi người cùng cắt bánh, chia từng miếng để thưởng thức và trò chuyện.

Hương vị bánh trung thu thập cẩm không chỉ mang tính ẩm thực mà còn gói ghém ký ức tuổi thơ, tượng trưng cho sự đủ đầy và đoàn viên trong đêm trăng rằm.

3. Hương vị bánh trung thu đậu xanh

Nếu bánh thập cẩm là bản giao hưởng nhiều sắc thái, thì bánh trung thu đậu xanh lại là bản nhạc trầm ấm, tinh tế và nhẹ nhàng. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích sự giản dị, thanh khiết trong từng miếng bánh.

Nguyên liệu và quy trình chế biến

• Đậu xanh đãi vỏ: Thành phần chính được chọn lọc kỹ lưỡng, ngâm mềm rồi hấp chín, xay nhuyễn.

• Đường cát trắng: Giúp cân bằng vị bùi của đậu, mang lại độ ngọt dịu.

• Dầu thực vật hoặc bơ lạt: Tạo độ bóng và mượt cho nhân, giúp bánh không bị khô.

• Một chút vani hoặc lá dứa (tùy công thức): Tăng thêm mùi thơm tự nhiên.

Cảm nhận vị giác

• Nhân đậu xanh mềm mịn, dẻo quánh và tan ngay khi chạm lưỡi.

• Vị ngọt nhẹ kết hợp với hương bùi đặc trưng của đậu tạo cảm giác thanh mát, không gắt.

• Sự tinh khiết trong từng miếng bánh khiến người thưởng thức dễ dàng ăn nhiều mà không bị ngán.

Trải nghiệm ẩm thực và gợi ý thưởng thức

• Bánh đậu xanh rất hợp với trà lài hoặc trà sen, giúp tăng hương thơm và trung hòa vị ngọt.

• Đây là loại bánh thích hợp cho trẻ em, người cao tuổi hoặc những ai đang tìm kiếm món quà nhẹ nhàng, tốt cho sức khỏe.

Hương vị bánh trung thu đậu xanh là sự mộc mạc đậm chất Á Đông, mang đến cảm giác an yên và thanh khiết. Mỗi chiếc bánh như một lời chúc bình an, tròn đầy cho đêm trăng đoàn viên.

4. Vì sao lại có 2 team đối lập như vậy?

Mỗi mùa trăng rằm, câu hỏi “bánh trung thu thập cẩm hay đậu xanh ngon hơn?” lại trở thành đề tài sôi nổi. Người yêu thập cẩm và người mê đậu xanh chia thành hai “team” rõ rệt, tạo nên cuộc tranh luận thú vị không hồi kết. Nguyên nhân của sự đối lập này không chỉ nằm ở khẩu vị, mà còn bắt nguồn từ thói quen văn hóa và cảm xúc cá nhân.

Khẩu vị và sở thích cá nhân

• Thập cẩm – dành cho người thích đa vị: Bánh thập cẩm hội tụ nhiều nguyên liệu mặn, ngọt, bùi, béo. Ai ưa cảm giác “đầy đặn”, muốn nếm nhiều tầng vị cùng lúc sẽ nghiêng về team thập cẩm.

• Đậu xanh – hợp với người chuộng vị thanh: Những ai yêu sự nhẹ nhàng, không thích hương vị quá phức tạp sẽ bị cuốn hút bởi vị ngọt dịu, mềm mịn của nhân đậu xanh.

Yếu tố tuổi tác và ký ức

• Thế hệ trước: Nhiều người lớn tuổi gắn bó với bánh thập cẩm từ thời bao cấp, khi nguyên liệu đa dạng tượng trưng cho sự đủ đầy.

• Giới trẻ: Thường thích sự đơn giản, ít béo, dễ ăn và hợp xu hướng ăn uống lành mạnh, nên ưu tiên bánh đậu xanh.

Ảnh hưởng từ vùng miền và gia đình

• Ở miền Bắc, thói quen thưởng thức bánh truyền thống đậm đà khiến thập cẩm được ưa chuộng hơn.

• Ở miền Nam, nhiều gia đình thích vị ngọt thanh, nhẹ, vì vậy bánh đậu xanh thường chiếm ưu thế.

• Mỗi gia đình cũng có “truyền thống” riêng, tạo thành ký ức ăn sâu trong tiềm thức, dẫn đến sự lựa chọn khác biệt.

Tâm lý và giá trị tinh thần

• Team thập cẩm xem đây là biểu tượng của sự sum vầy, đủ vị như cuộc sống muôn màu.

• Team đậu xanh coi đó là sự thuần khiết, tượng trưng cho may mắn, bình an và sự tinh tế.

Chính sự khác biệt trong khẩu vị, văn hóa, lối sống và kỷ niệm đã tạo nên hai “team” đối lập: thập cẩm đậm đà và đậu xanh thanh tao. Thay vì tìm “người thắng cuộc”, cuộc tranh luận này càng làm mùa Trung thu thêm vui, bởi mỗi chiếc bánh đều mang một câu chuyện và giá trị riêng cho người thưởng thức.

Mỗi mùa trung thu đến gần, việc chọn lựa món quà tặng ý nghĩa cho khách hàng và đối tác luôn là mối quan tâm hàng đầu của các doanh nghiệp. Trong đó, bánh trung thu Brodard đã trở thành lựa chọn “chọn mặt gửi vàng” của nhiều thương hiệu lớn, đặc biệt khi kết hợp dịch vụ in logo doanh nghiệp tại CQ Mart.

Bộ sưu tập bánh trung thu Brodard 2025 – Sang trọng và tinh tế

Năm nay, Brodard mang đến bộ sưu tập bánh trung thu mới với sự kết hợp hài hòa giữa hương vị truyền thống và sáng tạo hiện đại.

• Bao bì thiết kế cao cấp: Lấy cảm hứng từ những biểu tượng văn hóa, nghệ thuật, hộp bánh Brodard mang màu sắc sang trọng, tinh tế và phù hợp làm quà biếu doanh nghiệp.

• Hương vị phong phú: Từ nhân thập cẩm, hạt sen, đậu xanh truyền thống đến các vị hiện đại như trà xanh, phô mai, hạt dẻ, mang đến nhiều lựa chọn cho mọi đối tượng.

• Dòng bánh chay lành mạnh: Brodard còn chú trọng đến sức khỏe người dùng với các sản phẩm bánh ít ngọt, bánh chay phù hợp xu hướng sống lành mạnh.

Chính sự chỉn chu từ hương vị – bao bì – trải nghiệm, Brodard đã chinh phục được khách hàng cá nhân lẫn doanh nghiệp, trở thành món quà trung thu thể hiện sự đẳng cấp và tinh tế.

Vì sao các “ông lớn” yêu thích Brodard tại CQ Mart?

1. Chất lượng bánh cao cấp

Brodard là thương hiệu bánh trung thu hơn 70 năm tuổi, nổi tiếng với sự tinh tế trong hương vị và sự chỉn chu trong từng công đoạn sản xuất. Nhân bánh đa dạng, từ truyền thống đến hiện đại, đều được chọn lọc nguyên liệu kỹ lưỡng, mang đến trải nghiệm ẩm thực cao cấp cho người nhận.

2. Thiết kế hộp sang trọng – dễ dàng in logo

Không chỉ ngon miệng, bánh Brodard còn chinh phục người tiêu dùng bằng thiết kế hộp sang trọng, tinh xảo. Đặc biệt, CQ Mart cung cấp dịch vụ in logo doanh nghiệp trên hộp quà, giúp doanh nghiệp thể hiện sự chuyên nghiệp và dấu ấn thương hiệu trong mắt khách hàng.

3. Dịch vụ nhanh chóng, chuyên nghiệp

Với đội ngũ giàu kinh nghiệm, CQ Mart hỗ trợ từ khâu tư vấn mẫu bánh, thiết kế logo đến giao hàng. Giao hàng nhanh chóng – đúng hẹn là điểm cộng lớn giúp doanh nghiệp yên tâm khi đặt số lượng lớn.

4. Xuất hóa đơn đầy đủ, minh bạch

CQ Mart luôn đồng hành cùng doanh nghiệp bằng chính sách xuất hóa đơn minh bạch, rõ ràng, tạo sự thuận tiện trong quản lý chi phí quà tặng và đảm bảo tính hợp lệ về mặt kế toán.

CQ Mart – Đối tác phân phối chính hãng Brodard

CQ Mart tự hào là nhà phân phối chính hãng bánh trung thu Brodard, cam kết sản phẩm luôn tươi mới, chất lượng chuẩn nhà sản xuất. Không chỉ vậy, doanh nghiệp còn được hưởng chính sách giá chiết khấu cao, giao hàng toàn quốc, giúp tối ưu chi phí mà vẫn duy trì sự sang trọng, đẳng cấp trong quà tặng.

Với chất lượng đỉnh cao, thiết kế tinh tế và dịch vụ chuyên nghiệp, bánh trung thu Brodard tại CQ Mart đã, đang và sẽ tiếp tục là lựa chọn hàng đầu của nhiều doanh nghiệp lớn. Nếu bạn đang tìm kiếm giải pháp quà tặng trung thu in logo vừa sang trọng vừa mang dấu ấn thương hiệu, hãy để CQ Mart đồng hành cùng bạn.

Tặng bánh Trung thu không chỉ là trao món quà ngọt ngào mà còn là cách thể hiện sự quan tâm, gắn kết tình cảm. Thế nhưng, nên tặng bánh Trung thu khi nào để món quà vừa trọn vẹn ý nghĩa vừa tạo ấn tượng tinh tế? Bài viết này sẽ gợi ý những thời điểm thích hợp nhất cho từng mối quan hệ, giúp bạn gửi trao yêu thương đúng lúc và đầy đủ nhất.

1. Nên tặng bánh Trung thu khi nào cho ý nghĩa, phù hợp?

Tặng bánh Trung thu đúng thời điểm không chỉ giúp món quà thêm trọn vẹn hương vị mà còn thể hiện sự tinh tế của người trao. Mỗi mối quan hệ lại có một khoảng thời gian thích hợp riêng để bạn gửi gắm tấm lòng.

Đối với gia đình và người thân

Gia đình là nơi sum vầy trong đêm rằm, vì vậy thời điểm tặng bánh lý tưởng nhất là trước đêm Trung thu khoảng 3–7 ngày. Khoảng thời gian này đủ để cả nhà chuẩn bị, bày biện mâm cỗ và cùng nhau thưởng thức bánh trong không khí đoàn viên. 

Bạn cũng có thể chọn cuối tuần trước rằm để dễ dàng tụ họp, nhất là khi các thành viên bận rộn. Việc tặng sớm còn giúp người thân cảm nhận được sự quan tâm chu đáo và mong muốn gắn kết của bạn.

Đối với khách hàng và đối tác

Với khách hàng và đối tác, bánh Trung thu là món quà mang thông điệp tri ân, giữ gìn mối quan hệ hợp tác bền lâu. Thời điểm hợp lý nhất là từ đầu đến giữa tháng 8 âm lịch.

Việc tặng sớm giúp doanh nghiệp thể hiện sự chuyên nghiệp, cho thấy bạn đã lên kế hoạch kỹ lưỡng. Ngoài ra, khách hàng có đủ thời gian thưởng thức hoặc chia sẻ bánh với gia đình, đồng thời ghi nhận sự chu đáo của bạn.

Đối với bạn bè và người yêu

Bạn bè hay người yêu sẽ cảm thấy đặc biệt khi được nhận bánh cận ngày rằm hoặc đúng đêm Trung thu. Đây là thời điểm không khí lễ hội rộn ràng, món quà trở nên ý nghĩa hơn bởi nó gắn với khoảnh khắc ngắm trăng và thưởng thức bánh cùng nhau. 

Bạn có thể tạo thêm sự bất ngờ bằng cách tặng bánh trong buổi hẹn hò hoặc gặp gỡ trước đêm hội, giúp cả hai tận hưởng trọn vẹn niềm vui.

Đối với nhân viên và đồng nghiệp

Trong môi trường công ty, tặng bánh Trung thu thể hiện sự quan tâm và tri ân của doanh nghiệp đối với tập thể. Thời điểm tốt nhất là trước buổi liên hoan hoặc buổi họp mặt công ty. 

Việc này giúp mọi người kịp mang bánh về cho gia đình, đồng thời tạo bầu không khí ấm áp, gắn kết. Nếu tặng quá sát ngày, nhân viên có thể khó sắp xếp thời gian hoặc gặp khó khăn trong việc bảo quản bánh.

2. Cách chọn bánh trung thu phù hợp cho các đối tượng

Chọn bánh Trung thu không chỉ dựa vào hương vị mà còn phụ thuộc vào sở thích và nhu cầu của từng người nhận. Việc tinh tế trong lựa chọn sẽ giúp món quà thêm trọn vẹn ý nghĩa.

Đối với gia đình và người thân

• Trẻ nhỏ: Chọn bánh mini, hình thú, vị socola, sữa dừa hoặc trà sữa để tạo hứng thú. Nên chọn bánh ít đường để bảo vệ sức khỏe.
• Người lớn tuổi: Ưu tiên bánh ít ngọt, ít béo, có nhân hạt sen, đậu xanh, hoặc các loại thập cẩm truyền thống. Có thể chọn bánh yến sào, nhân sâm để tăng giá trị dinh dưỡng.
• Gia đình đông thành viên: Hộp bánh nhiều vị khác nhau, kèm trà hoặc cà phê để cả nhà cùng thưởng thức, tạo cảm giác đoàn viên.

Đối với khách hàng và đối tác

• Nên chọn hộp cao cấp, thiết kế sang trọng, thể hiện sự chuyên nghiệp và tôn trọng.
• Ưu tiên các thương hiệu uy tín, hương vị truyền thống hoặc hiện đại nhưng có tính phổ biến cao như nhân hạt sen, thập cẩm, trà xanh.
• Có thể đặt bánh in logo hoặc thiệp chúc mừng để tăng dấu ấn thương hiệu.

Đối với bạn bè và người yêu

• Với bạn bè, chọn hộp bánh hiện đại, hương vị mới lạ như matcha, phô mai, caramel để tạo sự tươi trẻ.
• Với người yêu, nên chọn bánh nhỏ, thiết kế tinh tế, hương vị lãng mạn như socola, dâu tây hoặc custard trứng muối.
• Hộp quà có kèm hoa khô hoặc lời nhắn sẽ giúp món quà thêm ý nghĩa.

Đối với nhân viên và đồng nghiệp

Có thể đặt hộp 2–4 bánh để mỗi người dễ mang về.

Chú trọng yếu tố an toàn thực phẩm, hạn sử dụng rõ ràng.

Chọn bánh phổ biến, dễ ăn như đậu xanh, khoai môn, hạt sen để phù hợp nhiều khẩu vị.

3. Những lưu ý khi chọn thời điểm tặng

• Việc tặng bánh Trung thu đúng lúc giúp món quà phát huy trọn vẹn giá trị và tránh những bất tiện không đáng có.

Chú ý hạn sử dụng

Bánh Trung thu thường có hạn từ 15–30 ngày tùy loại. Hãy kiểm tra kỹ ngày sản xuất và ngày hết hạn để tránh bánh bị hỏng khi đến tay người nhận.

Nếu chọn bánh handmade hoặc ít chất bảo quản, nên tặng sát ngày sử dụng để đảm bảo hương vị tươi ngon.

Tính đến lịch trình của người nhận

• Xem xét thời gian rảnh hoặc lịch công tác của khách hàng, đối tác để sắp xếp giao quà thuận tiện.
• Với gia đình, bạn bè, hãy chọn lúc mọi người dễ tụ họp như cuối tuần hoặc buổi tối.

Dự phòng yếu tố vận chuyển

• Nếu gửi quà đi xa, nên tặng sớm 2–3 ngày để đảm bảo bánh đến nơi an toàn, tránh trễ hẹn.
• Đặt hàng tại địa chỉ uy tín có dịch vụ giao hàng chuyên nghiệp để giữ nguyên hình dạng và chất lượng.

Cân nhắc khí hậu và bảo quản

• Vào ngày nắng nóng, bánh dễ hư hỏng, hãy yêu cầu đóng gói kỹ hoặc chọn loại bánh có độ bền cao.
• Với bánh tươi, khuyến khích người nhận bảo quản ở nhiệt độ mát để giữ hương vị.

Phù hợp từng mối quan hệ

• Khách hàng và đối tác nên được tặng sớm để thể hiện sự chuyên nghiệp.
• Bạn bè, người yêu có thể tặng sát ngày rằm để tăng không khí bất ngờ.
• Gia đình và đồng nghiệp tặng trước 3–7 ngày để kịp chuẩn bị mâm cỗ hoặc liên hoan.
• Việc nắm rõ những lưu ý này giúp bạn chọn thời điểm hoàn hảo, vừa giữ được hương vị bánh, vừa truyền tải trọn vẹn thông điệp yêu thương và tri ân.

Mỗi dịp rằm tháng Tám hàng năm, nhu cầu đặt bánh trung thu số lượng lớn cho các doanh nghiệp lại càng được quan tâm. Đây là món quà để tặng khách hàng, nhân viên và đối tác, giúp thể hiện sự tri ân, đồng thời góp phần quảng bá hình ảnh thương hiệu chỉn chu và chuyên nghiệp. Để việc đặt bánh trung thu số lượng lớn hiệu quả, cần nắm được 10 điều quan trọng chúng tôi chia sẻ sau đây. 

1. Xác định rõ đối tượng được tặng bánh trung thu 

Trước khi thực hiện đặt bánh trung thu số lượng lớn, các doanh nghiệp nên xác định rõ các đối tượng được nhận quà. Bởi mỗi đối tượng sẽ phù hợp với các kiểu bánh, ngân sách và phong cách quà tặng khác nhau. 

Việc xác định rõ đối tượng người tặng từ đầu, giúp doanh nghiệp lên kế hoạch ngân sách phù hợp, đặt thiết kế các mẫu quà, và phương thức đặt hàng bánh trung thu số lượng lớn cho hợp lý. Điều này tránh tình trạng sai lệch thông tin, thông điệp quà tặng, và tránh lãng phí ngân sách của doanh nghiệp. 

Nên xác định rõ những đối tượng người nhận trước khi đặt bánh trung thu số lượng lớn 

2. Ước lượng số lượng bánh cần đặt chính xác

Khi đặt quà trung thu với lượng lớn, doanh nghiệp nên ước lượng số lượng bánh cho chính xác. Điều này nhằm tối ưu chi phí, tránh tình trạng dư thừa lãng phí hoặc thiếu hụt không đáng có. Hãy lên danh sách số lượng đối tác nhân viên hoặc khách hàng tiềm năng chuẩn số lượng. Bên cạnh đó, doanh nghiệp cũng nên đặt thêm khoảng 5-10% lượng bánh để dùng trong tình trạng phát sinh thêm. 

3. Chọn thương hiệu bánh phù hợp với hình ảnh công ty

Thương hiệu bánh trung thu là yếu tố quan trọng góp phần thể hiện sự chuyên nghiệp và tinh tế của doanh nghiệp. Các thương hiệu phù hợp với phong cách truyền thống có thể kể đến như: Kinh Đô, Bibica, Như Lan. Hoặc các thương hiệu bánh trung thu chất lượng cao cấp, sang trọng và hiện đại như: Givral, Brodard,…

Ưu tiên chọn thương hiệu bánh trung thu chất lượng hợp với hình ảnh công ty 

4. Ưu tiên nhà phân phối uy tín

Đặt bánh trung thu số lượng lớn, doanh nghiệp cần chọn các đơn vị cung cấp uy tín để có mức giá tốt nhất, cũng như các sản phẩm có chất lượng đảm bảo, dịch vụ chăm sóc khách hàng chuyên nghiệp. CQ Mart là nhà phân phối cấp 1 của các thương hiệu hàng đầu tại TP.HCM, đảm bảo đầy đủ hóa đơn, chứng từ, giao hàng đúng tiến độ yêu cầu. 

5. Đặt hàng sớm để có giá tốt và mẫu mã đa dạng

Để đảm bảo bánh trung thu số lượng lớn được giao đúng hạn, có giá tốt và mẫu mã đa dạng, doanh nghiệp nên tiến hành đặt lịch sớm từ khoảng giữa tháng 5 – tháng 6 âm lịch. Khi này doanh nghiệp sẽ có nhiều lựa chọn về mẫu mã, hoặc có thể được in logo doanh nghiệp miễn phí và tiết kiệm được chi phí vận chuyển. 

6. Kiểm tra kỹ thông tin về hạn sử dụng và bao bì

Thông thường, bánh trung thu ngon là loại thực phẩm có hạn sử dụng ngắn. Vì thế, doanh nghiệp cần kiểm tra cẩn thận về tem mác, nhãn phụ, hạn sử dụng hoặc tình trạng mẫu hộp bánh khi nhận hàng để đảm bảo chất lượng. Đồng thời, mẫu hộp bao bì phải không được móp, méo, để thể hiện được sự trân trọng đối với những người được tặng. 

Kiểm tra cẩn thận về hạn sử dụng của bánh trung thu 

7. Lưu ý đến thành phần bánh

Ngày nay, người tiêu dùng càng có xu hướng quan tâm đến sức khoẻ, đặc biệt là các loại thực phẩm nhiều đường như bánh trung thu. Vì thế, hãy lựa chọn các loại bánh chất lượng, ít đường, hoặc các nhân bánh chay để phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng. Điều này giúp gây ấn tượng đặc biệt đến với người được tặng quà.  

8. Tận dụng các gói combo hoặc chương trình chiết khấu theo số lượng

Đa phần các đơn vị uy tín phân phối bánh trung thu chất lượng đều có chương trình chiết khấu hấp dẫn theo số lượng. Bên cạnh đó là các combo quà tặng trung thu từ bánh, trà, rượu được kết hợp hoàn hảo giúp tiết kiệm chi phí, đồng thời giúp món quà thêm độc đáo và ấn tượng. Vì thế, doanh nghiệp có thể trao đổi kỹ với nhà cung cấp để tận dụng được quyền lợi này khi đặt hàng. 

9. Chọn đối tác có chính sách giao hàng linh hoạt, đúng hẹn

Để đảm bảo giao tới tay người nhận đúng thời điểm và có trải nghiệm tặng quà tốt nhất, bạn cần chọn đơn vị cung cấp giao hàng đúng thời điểm yêu cầu. Vì thế, hãy lựa chọn đơn vị phân phối uy tín, chuyên nghiệp, dịch vụ giao hàng đảm bảo. 

10. Yêu cầu hỗ trợ in ấn logo, lời chúc nếu cần 

Đặt bánh trung thu số lượng lớn, bạn nên tận dụng thêm dịch vụ in ấn logo hay lời chúc theo phong cách riêng của doanh nghiệp, để tăng nhận diện thương hiệu. Các dịch vụ đi kèm này thường được miễn phí hoặc có tính phí nhưng rất thấp nếu đặt số lượng lớn. 

Gợi ý địa chỉ đặt bánh trung thu số lượng lớn uy tín tại TP.HCM

Tại TP.HCM, Bánh trung thu CQMart là đơn vị chuyên cung cấp bánh trung thu chính hãng số lượng lớn cho các công ty, xí nghiệp, đại lý. Với hơn 10 năm kinh nghiệm, CQ Mart là nhà phân phối cấp 1 của Givral, Brodard, Kinh Đô, Bibica, Như Lan, Casahana, Taithong… đảm bảo sản phẩm tươi mới, giá tốt nhất thị trường, dịch vụ chu đáo và giao hàng toàn quốc.

Việc đặt bánh trung thu số lượng lớn cho công ty không đơn thuần chỉ là chọn một món quà tặng, mà còn là cách thể hiện sự quan tâm, chuyên nghiệp và hình ảnh thương hiệu. Hy vọng với 10 lưu ý trên, doanh nghiệp của bạn sẽ có mùa trung thu thành công và ấm áp. Liên hệ ngay với Bánh trung thu CQMart để được tư vấn, báo giá và hỗ trợ thiết kế quà tặng trung thu theo yêu cầu ngay nhé!