All posts by ADMIN CHILI

Bánh trung thu là một phần không thể thiếu trong mỗi dịp Tết Đoàn viên. Hiện nay, bánh trung thu không chỉ dừng lại ở hương vị truyền thống, mà ngày càng đa dạng từ hương vị đến kiểu dáng, màu sắc.

Đa dạng và sáng tạo – Những bước “chuyển đổi mới mẻ” của bánh trung thu ngày nay

Bánh trung thu là một nét đẹp văn hóa ẩm thực của người Việt, là biểu tượng cho sự đoàn viên, góp phần khiến cho ngày Tết trung thu càng thêm trọn vẹn, ý nghĩa. Dù trải qua sự thay đổi của thời gian, và sự sáng tạo không giới hạn của lớp lớp nghệ nhân, bánh trung thu vẫn giữ được những nét đẹp truyền thống vốn dĩ, nhưng đã và đang dần đa dạng hóa qua nhiều khía cạnh, từ hương vị, nguyên liệu đến mẫu mã, màu sắc, phục vụ mọi sở thích, khẩu vị của đa dạng khách hàng ngày nay.

Chính vì thế, thị trường bánh trung thu những năm gần đây nhộn nhịp hơn bao giờ hết. Nhiều thương hiệu nổi tiếng cho đến những cửa hàng handmade luôn không ngừng sáng tạo, cho ra mắt những hộp bánh trung thu tinh tế trong từng thiết kế mẫu mã, ấn tượng cùng hương vị độc đáo, đồng thời gửi gắm những thông điệp ý nghĩa. Bởi lẽ, bánh trung thu không chỉ là những chiếc bánh ngon được thưởng thức trong ngày Tết Trung thu, mà còn là món quà thâm tình ý nghĩa, giúp gắn kết mọi người lại gần với nhau hơn.

Bước chuyển mới của bánh trung thu ngày nay – không ngừng sáng tạo và đa dạng hơn

Sự hòa quyện giữa hương vị truyền thống và hiện đại

Bánh trung thu từ thời xa xưa cho đến tận bây giờ, vẫn là những chiếc bánh nướng màu cánh gián đẹp mắt, bánh dẻo mịn ngọt đặc trưng. Nhưng bên cạnh những hương vị truyền thống quen thuộc như thập cẩm trứng muối, đậu xanh, hạt sen,… đã in hằn vào ký ức của bao thế hệ người Việt, bánh trung thu ngày nay xuất hiện với sự biến tấu độc đáo cùng những hương vị mới mẻ, đặc biệt là những sản phẩm hướng đến tiêu chí sức khỏe người tiêu dùng. 

Bánh trung thu hiện đại tạo ấn tượng đến từ việc sáng tạo không ngừng với những hương vị độc đáo, là sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu khác nhau, đa dạng từ các loại hạt bổ dưỡng, các loại trái cây cho đến những thực phẩm cao cấp. Những loại bánh đang phổ biến trên thị trường bánh trung thu hiện nay phải kể đến như bánh trung thu lava tan chảy, bánh trung thu tiramisu, bánh trung thu đậu xanh sầu riêng, bánh trung thu bào ngư vi cá,… 

Bánh trung thu hiện nay sở hữu hương vị độc đáo kết hợp hài hòa giữa truyền thống và hiện đại

NPP Bánh trung thu Cống Quỳnh – Sự lựa chọn tin cậy của khách hàng

Sự thay đổi và sáng tạo, sự kết hợp hài hòa giữa hương vị truyền thống và hiện đại, chính nhờ những điều đó mà thị trường bánh trung thu ngày nay đa dạng hơn bao giờ hết. Để tham khảo các sản phẩm bánh trung thu đến từ nhiều thương hiệu nổi tiếng, khách hàng có thể truy cập tại đây trang web của NPP bánh trung thu Cống Quỳnh. 

NPP bánh trung thu Cống Quỳnh – Đơn vị cung cấp bánh trung thu truyền thống và hiện đại chất lượng

NPP bánh trung thu Cống Quỳnh là một trong những đơn vị cung cấp đa dạng các sản phẩm bánh trung thu chính hãng và uy tín nhất hiện nay. Với kinh nghiệm nhiều năm trong việc liên kết với các thương hiệu hàng đầu, NPP bánh trung thu Cống Quỳnh tự tin có thể mang đến cho khách hàng trải nghiệm tốt nhất, với những sản phẩm bánh trung thu được cập nhật liên tục, đa dạng mẫu mã, đa dạng hương vị. Đặc biệt với những đơn hàng số lượng lớn đến từ các công ty, doanh nghiệp, NPP bánh trung thu Cống Quỳnh sẽ có những chính sách hỗ trợ đặc biệt với mức chiết khấu phù hợp, cũng như hỗ trợ in ấn theo nhu cầu của doanh nghiệp lên hộp quà tặng, đảm bảo quyền lợi khách hàng.

Mọi thông tin chi tiết về sản phẩm bánh trung thu tại NPP bánh trung thu Cống Quỳnh, quý khách hàng vui lòng liên hệ:

NPP BÁNH TRUNG THU CỐNG QUỲNH

Địa chỉ: 59 Nguyễn Khắc Nhu, P. Cô Giang, Quận 1, TP.HCM

Hotline: 0906309885          0906986885 

Tel: 02838374987          Fax: 028 38360973

Email : kinhdoanh@congquynh.vn         banhtrungthu999@gmail.com

Website: trungthu.congquynh.vn          

https://www.dailybanhtrungthu.com.vn/ 

https://alobanhtrungthu.com/

http://banhtrungthubrodard.net/

http://banhtrungthugivral.net/

Facebook: facebook.com/dailybanhtrungthu.com.vn

NPP bánh trung thu Cống Quỳnh – Mang đến sự lựa chọn chất lượng cho khách hàng

Tết Trung Thu là một ngày tết truyền thống của người Việt Nam, theo xu hướng hiện nay có nhiều bạn thích làm bánh trung thu handmade hơn là mua ở cửa hàng. Vậy bánh trung thu handmade làm như thế nào? Các bạn hãy tìm hiểu cách làm bánh trung thu handmade qua bài viết dưới đây nhé!

Bánh trung thu handmade là gì?

Bánh trung thu handmade là loại bánh trung thu được làm thủ công tại nhà, thay vì mua sẵn từ cửa hàng. Việc làm bánh trung thu handmade thường đưa vào quy trình sáng tạo cá nhân và chất lượng nguyên liệu tùy chỉnh. Điều này mang lại sự độc đáo và cá nhân hóa cho mỗi chiếc bánh, tạo nên sự đặc biệt và tận hưởng hơn cho người làm và người thưởng thức.

Bánh trung thu được làm thủ công tại nhà

Tại sao nên tự làm bánh trung thu tại nhà?

Mặc dù hiện nay có rất nhiều hãng bánh Trung Thu ngon và nổi tiếng nhưng việc tự làm bánh trung thu tại nhà lại mang tới rất nhiều ưu điểm như:

Chất lượng nguyên liệu

Khi tự làm bánh trung thu tại nhà, bạn có thể chọn lựa nguyên liệu chất lượng cao, đảm bảo hương vị và độ an toàn vệ sinh thực phẩm.

Sự tận hưởng quy trình sáng tạo

Việc thực hiện quy trình làm bánh từ việc chuẩn bị nguyên liệu cho đến việc thử nghiệm và sáng tạo hương vị theo ý thích riêng tạo ra niềm vui và hạnh phúc đặc biệt.

Độc đáo và cá nhân hóa

Bánh trung thu handmade có thể được tùy chỉnh để phản ánh cá tính và sở thích cá nhân, tạo nên một món quà độc đáo và đặc biệt hơn.

Tạo dựng kỷ niệm và tương tác gia đình

Quá trình làm bánh trung thu cùng gia đình tạo ra một không gian tương tác sáng tạo và cơ hội tạo dựng kỷ niệm đáng nhớ.

Tính thủ công và sáng tạo

Việc làm bánh trung thu tại nhà tăng cường sự thủ công và sáng tạo, giúp tạo ra sản phẩm độc đáo và tinh tế hơn.

Với những lý do trên, tự làm bánh trung thu tại nhà mang lại trải nghiệm và niềm vui đặc biệt, cùng cái nhìn mới lạ và sâu sắc hơn về nghệ thuật ẩm thực truyền thống.

Hướng dẫn làm bánh trung thu handmade tại nhà 

Dưới đây là hướng dẫn từng bước để làm bánh trung thu handmade tại nhà:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ

• Bột mì, đường, bơ, trứng, và các nguyên liệu phụ thuộc vào loại bánh bạn muốn làm (có thể là nhân bánh đậu xanh, nhân thập cẩm, nhân trứng muối, hoặc nhân khác tùy theo sở thích).
• Dụng cụ như khuôn bánh trung thu, thước đo, bát đánh trứng, bàn trộn bột, và nồi nấu chảo.

Bánh trung thu được làm thủ công tại nhà

Bước 2: Chuẩn bị nguyên liệu

• Đem bơ ra ngoài để hòa nhiệt độ phòng trước khi sử dụng. Đánh trứng nhẹ nhàng.

Bước 3: Làm bột và nhân

• Trộn bột mì với đường, bơ và trứng cho đến khi hỗn hợp đồng nhất.
• Làm nhân theo cách tương ứng với loại bánh trung thu bạn chọn.

Bước 4: Điền nhân và tạo hình bánh

• Chia bột và nhân thành từng phần nhỏ tùy theo số lượng và kích thước của bánh trung thu bạn muốn làm.
• Điền nhân vào bột và tạo hình cho bánh theo khuôn bánh trung thu.

Bước 5: Nướng bánh

• Đặt bánh trung thu đã tạo hình vào khươn, đặt lên khay nướng.
• Nướng bánh ở nhiệt độ và thời gian thích hợp cho từng loại bánh.

Nướng bánh trung thu

Bước 6: Hoàn thiện bánh

• Sau khi bánh đã nướng chín, để nguội nhưng không lụi bánh.
• Dùng khăn ướt che bánh trong vòng chừng 15 phút.

Khi đã hoàn thành, bạn sẽ có những chiếc bánh trung thu handmade ngon tuyệt tại nhà, sẵn sàng để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè trong dịp Trung thu.

Những lưu ý khi làm bánh trung thu handmade tại nhà 

Khi làm bánh trung thu handmade tại nhà, có một số lưu ý quan trọng sau đây để bạn cần chú ý:

1. Sử dụng nguyên liệu chất lượng: Chọn những nguyên liệu tươi mới và chất lượng để đảm bảo hương vị và an toàn thực phẩm.
2. Đo lường chính xác: Khi chuẩn bị nguyên liệu và làm bột, hãy đo lường chính xác theo tỷ lệ được ghi trong công thức để đảm bảo bánh có độ mềm và độ ngon nhất.
3. Tạo hình cẩn thận: Khi đặt nhân và làm hình cho bánh trung thu, cần cẩn thận và tỉ mỉ để bánh có hình dáng đẹp và đồng đều.
4. Kiểm soát nhiệt độ nướng: Theo dõi và kiểm soát nhiệt độ khi nướng bánh để đảm bảo bánh nướng chín đều và không bị cháy hoặc sốt.
5. Thời gian để bánh nguội: Sau khi nướng xong, hãy để bánh nguội một cách tự nhiên trước khi bóc hình và bảo quản.
6. An toàn thực phẩm: Luôn tuân thủ các quy tắc vệ sinh thực phẩm, thường xuyên rửa tay và đảm bảo vệ sinh cho môi trường làm việc.
7. Lưu trữ và bảo quản: Bảo quản bánh tốt nhất trong hộp bánh hoặc hũ lạnh kín sau khi làm xong để giữ cho bánh được tươi ngon và lâu hơn.

Kết Luận

Bài viết trên đây đã chia sẻ tới các bạn những kinh nghiệm làm bánh trung thu handmade tại nhà, hy vọng bài viết này sẽ giúp ích cho các bạn để có thể tự mình làm những chiếc bánh trung thu xinh đẹp tại nhà và biến những chiếc bánh thành một món quà đầy ắp sự yêu thương dành tặng cho người thân và gia đình.

NPP BÁNH TRUNG THU CỐNG QUỲNH

Địa chỉ: 59 Nguyễn Khắc Nhu, P. Cô Giang, Quận 1, TP.HCM

Hotline: 0906309885          0906986885

Tel: 02838374987          Fax: 028 38360973

Email : kinhdoanh@congquynh.vn         banhtrungthu999@gmail.com

Website: trungthu.congquynh.vn

https://www.dailybanhtrungthu.com.vn/ 

https://alobanhtrungthu.com/

http://banhtrungthubrodard.net/

http://banhtrungthugivral.net/

Facebook: facebook.com/dailybanhtrungthu.com.vn

NPP bánh trung thu Cống Quỳnh – Mang đến sự lựa chọn chất lượng cho khách hàng

Sự đa dạng của các sản phẩm bánh trung thu hiện nay cũng góp phần mang đến nhiều lựa chọn hơn cho khách hàng. Vậy khi mua bánh trung thu cao cấp, bạn nên chọn sản phẩm của thương hiệu nào? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!

Mua bánh trung thu cao cấp nên chọn của thương hiệu nào?

Bánh trung thu Kinh Đô

Vì một khoảng thời gian đồng hành quá dài đã ăn sâu vào tiềm thức của người Việt, nên có đôi khi bánh trung thu Kinh Đô tồn tại trong tâm trí của người tiêu dùng, vẫn là những sản phẩm bánh truyền thống như: bánh nướng thập cẩm, bánh dẻo nhân đậu xanh. Tuy nhiên, với dòng chảy mạnh mẽ của hiện đại như lúc này, thì bánh trung thu Kinh Đô đã không còn là những sản phẩm đơn giản, cơ bản như trước kia, mà đã có sự nâng cấp, sử dụng những nguyên liệu mới mẻ hơn, sáng tạo hơn, để tạo nên những sản phẩm bánh trung thu cao cấp. Vậy nên, bạn hoàn toàn có thể lựa chọn bánh trung thu Kinh Đô cao cấp cho mình hoặc biếu tặng. 

Bộ sưu tập bánh trung thu Trăng Vàng Black N Gold chính là những sản phẩm bánh trung thu cao cấp của thương hiệu Kinh Đô. Với thiết kế chủ đạo mang màu sắc đen vàng, những hộp bánh trung thu Trăng Vàng tạo nên ấn tượng về sự sang trọng, huyền bí, ấn tượng và đầy cuốn hút.

Dòng sản phẩm cao cấp của bánh trung thu Kinh Đô

Bánh trung thu Brodard

Nhắc đến các sản phẩm bánh trung thu cao cấp, không thể nào bỏ qua thương hiệu Brodard, là một trong những thương hiệu bánh trung thu hàng đầu tại Việt Nam hiện nay. Bánh trung thu Brodard là sự kết hợp hoàn hảo giữa ẩm thực Á – Âu, mang đến những chiếc bánh với hương vị ấn tượng, tinh tế và mang theo nét riêng. 

Các sản phẩm bánh trung thu cao cấp của Brodard đều được sử dụng các nguyên liệu thượng hạng như: bào ngư, vi cá, yến sào, sầu riêng ri6,… Đặc biệt, hình thức của bánh trung thu Brodard cũng được đánh giá rất cao ở sự tinh tế, từ tạo hình của từng chiếc bánh, màu sắc, cho đến hộp bánh. Vậy nên, đây là món quà trung thu vô cùng ý nghĩa để trao tặng đến những người quan trọng.

Bánh trung thu Brodard – Tinh tế trong từng chi tiết

Bánh trung thu Tai Thong

Là một trong những sản phẩm bánh trung thu ngoại nhập được ưa chuộng hàng đầu tại thị trường Việt Nam, bánh trung thu Tai Thong là tinh hoa đến từ đất nước Malaysia. Sự chăm chút của thương hiệu Tai Thong dành cho sản phẩm của mình không chỉ đến từ phần nguyên liệu được chọn lọc kỹ càng, thượng hạng, để mang đến những chiếc bánh hoàn hảo như: Đậu đỏ hoa hồng trứng muối, Thập cẩm chà bông sốt bào ngư, Bạch quả mè đen ngũ hạt, Sầu riêng musang King thượng hạng,… mà còn đến từ phần hình thức vô cùng bắt mắt, đa dạng màu sắc trong từng chiếc bánh, cho đến phần hộp được thiết kế tinh tế, nhưng vẫn đang đậm vẻ đẹp của ngày đoàn viên trong văn hóa Á Đông.

Chính vì những lý do trên mà bánh trung thu Tai Thong luôn nằm trong danh sách những sản phẩm bánh trung thu cao cấp nên lựa chọn để trao tặng đến người thân, bạn bè, hoặc những người quan trọng.

Vẻ đẹp ấn tượng của bánh trung thu Tai Thong

Lựa chọn bánh trung thu cao cấp tại NPP bánh trung thu Cống Quỳnh

Lựa chọn bánh trung thu ở đâu đáng tin cậy luôn là vấn đề được rất nhiều khách hàng quan tâm. Và NPP bánh trung thu Cống Quỳnh chính là sự lựa chọn hàng đầu của rất nhiều khách hàng tại thành phố Hồ Chí Minh. 

Với phương châm mang đến khách hàng những sản phẩm bánh trung thu đa dạng thương hiệu, từ đậm đà về hương vị, cho đến đảm bảo về hình thức, NPP bánh trung thu Cống Quỳnh hiện là một trong những đại lý hàng đầu của nhiều thương hiệu bánh trung thu như: Kinh Đô, Givral, Brodard, Bibica, Tai Thong, Casahana, Đại Phát, Như Lan, Ái Huê,…

Mọi thông tin chi tiết về bánh trung thu cao cấp tại NPP bánh trung thu Cống Quỳnh, quý khách hàng vui lòng liên hệ:

NPP BÁNH TRUNG THU CỐNG QUỲNH

Địa chỉ: 59 Nguyễn Khắc Nhu, P. Cô Giang, Quận 1, TP.HCM

Hotline: 0906309885          0906986885

Tel: 02838374987          Fax: 028 38360973

Email : kinhdoanh@congquynh.vn         banhtrungthu999@gmail.com

Website: trungthu.congquynh.vn

https://www.dailybanhtrungthu.com.vn/ 

https://alobanhtrungthu.com/

http://banhtrungthubrodard.net/

http://banhtrungthugivral.net/

Facebook: facebook.com/dailybanhtrungthu.com.vn

NPP bánh trung thu Cống Quỳnh – Mang đến sự lựa chọn chất lượng cho khách hàng